다이어트 ≫ 하지마라 , 실패한다, 실패원인, 방법 ≫ 문제는 양이다

What to eat → How to eat
	지난 70년간 26,000종의 다이어트법이 등장했고, 99.5% 실패했다. 다이어트 하지마라. 할수록 나빠진다. What : 세상에 나쁜 음식은 없다. 나쁜 태도가 있다 How much : 배 고플 때만, 고프지 않을 정도로, 가장 즐겁게 먹어라
	□ 내 몸 이해하기 - 기초 대사량 : 70% - 원시인 DNA : 현대와 괴리 - 기아모드 : 요요현상 □ 식품 이해하기 - 칼로리 : 낡고 불충분한 기준 - 섭취량과 흡수량은 전혀 다르다 - 탄수화물 : 에너지=감미, GI(당지수) - 지방 : 억울하다, 훌륭하다 - 단백질 : 역할, 용도 □ 소화와 흡수는 전혀 다르다 - 관문 : membrane - 영양 & 조절 □ 감각, 욕구는 강하다 - 다양한 생존 전략 - 음식의 욕구가 역사를 만들었다 - 목숨을 건 중독 - 생존의 수단, 좋은 맛 = 몸에 좋은 것 - 쾌락의 수단, 절제가 미덕인 세상 □ What to eat : 먹고 싶은 것 - 모든 다이어트 지식은 잊어라 - 식물의 교훈 - PET food 교훈 □ How to eat : 자신에 맞게 - When : 배가 고프면 - How much : 배고프지 않을 정도만	□ 다이어트 개요 - 다이어트 산업 : 아주 나쁘다 - 다이어트 : 종류와 역사 - 다이어트 필요성 : 감량 효과 - 다이어트 부작용 : 치명적이기도 □ 원인 : 과식(더 먹고) - 비만의 진범 : 주식/과식 - 다이어트의 최대적 다이어트 □ 원인 : 덜 움직이고 ? - 운동 : 기대보다 효과 적다 - 체중 줄이기는 쉽지만 체지방은 힘들다 □ 다이어트 하지 마라 - 미국의 교훈 - 실패율 99% : 다이어트로 비만만 늘었다 - 00이 좋고 00은 나쁘다 하면서 실패했다 - 비만으로 질병도 늘지만 저항력도 는다 - 다이어트 자체가 목적일 수는 없다 - 오히려 거꾸로가 맞다 □ 그래도 다이어트를 하려면 - 다이어트 관련 서적 - 모든 다이어트 지식을 버려라 - 허기와 포만감을 관리하라 - 딱 1가지에만 집중 : 위를 줄여라 □ 위를 줄여라, 종류가 아니고 양이다 - 횟수 : 자주 먹어라, 배고프면 살찐다 - 방법 : 천천히 제대로 먹어라 - 보상 : 즐거움을 찾아야 한다
	참고자료