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Hint Food 맛과향 Diet Health 불량지식 사 례 바로보기 위 로 자연과학 원 료 제 품 Update Site

식품탄수화물, 단백질, 지방

탄수화물 : C + H2O = H-C-OH
  포도당이 만든 세상

단당류
- 단당, Gluose ~
- 당류
- 환원당

올리고당

다당류
- 전분
- modified 전분
- 식이섬유

Carbohydrate 역할
- 에너지 대사
- 감미료
- 설탕
 

탄수화물 이야기
- 탄수화물의 분자적 특징
- 포도당으로 만들어진 세상

- 설탕과 건강
- 설탕 이야기
- 권장 총당 소비량

 



페이스북       방명록      수정 2015-07-22 / 등록 2010-05-07 / 조회 : 17030 (167)



우리의 건강을 해치는 불량지식이 없는 아름다운 세상을 꿈꾸며 ...  2009.12  최낙언