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Hint 음식을 즐겁게 먹어야 건강 불량지식 사 례 바로보기 위 로 자연과학 원 료 제 품 Update Site

  이곳은 최 낙언의 개인적인 공부용(참고자료 스크랩) 사이트 입니다.
  대부분 글은 완성된 형태가 아니고 수시 업데이트 합니다.  댓글 기능은 없습니다.
  필요하면 Facebook 이나 dbclean@hanmail.net 연락 가능합니다.  



 
이름   암호
  CLAYTON

여러가지로 매일 소식을 접하는 1인입니다. 선생님 책과 FACE BOOK에서  추천해주는 책을 다 읽었더니 전공분야를 바라보는 관점을 깨쳤더라구요.  늘 감사해하는 맘을 갖고 있습니다. 건강하시고 건승하세요

2017-06-15

  yd

감사합니다. 꾸벅

2017-06-06

  지앤

감사합니다 선생님

2017-05-30

  최낙언

저 사이트에서 원료 메뉴에서 검색해보면 한국, 일본, 미국, 유럽등 향기 성분으로 사용하는 모든 원료가 등록되어 있습니다. 여기에 없는 것은 향기 물질로 쓰지 않는 것입니다. 그렇다고 향기 성분이 아니라고 하기는 불확실하니, 여기에서 확인된 것이라면
계피오일에서 50개의 휘발성 물질이 동정되었고 이중 향기 성분으로는 사용되는 30개의 물질이라는 식으로 표현하는 것이 어떨까 합니다

2017-05-29

  최낙언

lamy jin 님 감사합니다 수정했습니다

2017-05-29

  lamy jin

안녕하세요 선생님, 생물학과 대학원생입니다. 곰벌레에 관한 내용중 틀린곳이 몇곳 발견되어 글을 남깁니다. 곰벌레가 두더지쥐라고 불린다는 문장이 있는데 선생님이 따로 포스팅하신 벌거숭이 두더지쥐(naked mole rat)을 나타내는것이므로 옳지 않습니다. 그리고 박테리아의 DNA 가 잔뜩 발견되었다는건 시퀀싱할때 박테리아가 섞여들어간게 아닌가 싶습니다. 그런 내용의 포스팅을 또 본것 같네요.

2017-05-24

  빛과소금

안녕하세요
소금에 대해서 공부하던중에 여기까지 찾아오게 되었습니다.
귀중한 자료 감사히 잘 참고하여 쓰겠습니다.

2017-05-08

  미쳤나 저격수

못배운티 내지 말고,
예의를 갖춰서 따지려면 따지세요.
이 홈페이지의 자료들이 옳든 그르든 모든 자료가 출처와 그렇게 생각하는 논지가 다 들어 있는데, 논지라도 좀 갖춰가면서 글을 쓰시던지요. 개인적으로 따지려면 저 위에 메일 주소도 있는데 그냥 관심이나 좀 받고자 '관심줍쇼' '관심줍쇼' 하시는거 같으니 제가 드리겠습니다.

옛다 관심

2017-05-03

  미쳤나

인공색소가 문제가 없다는 개소리는 무슨 근거인지.
무식이 사람 잡네요.
약에도 타르를 쓰니 문제가 없다고 ?
약은 죄다 마약성분이라 의사 처방이 있어야 사는 것도 모르는지 ?
게다가...
식품에도 타르를 쓰게 한 법이 약에도 쓰게 한 것은 당연한 것이지.
약에서 타르를 쓰니 음식이 안전한게 아니라,
약에서도 타르를 금지해야 하는 거지.
어떻게 그렇게 거꾸로 대가리가 도는데 학생을 가르치는지 궁금합니다만,
엉터리 상식 살포하여 국민건강 해치지 마세요.

2017-04-27

  지하나

안녕하세요, 선생님.
'문장 : 단어의 결합' 에 언급되어 있는 참고문헌 관련해 문의 드립니다.

'워드넷을 바탕으로 세계 각국에서 각국의 언어로 확장하는 연구가 진행되고 있으며 국내에서는 부산대학교 한국어정보처리연구실에서 한국어 어휘 의미망(KorLex)을 구축하는 연구[15]'에서 [15]가 가리키는 참조문헌을 알 수 있을까요? 감사합니다.

2017-04-16

  ANON

오랜동안 자료보관소를 보고  배우다가 오늘에야 감사하다는 글을 남깁니다.
사실 최교수님 만나보고 싶어서 어디 계시는가 찾아보다가
찾다 지쳤을 때에야 그게 도리가 아니라는 생각을 하고서는
감사하다는 글 먼저 남깁니다.

한의사 출신이고, 의학은 사람을 대상으로 하고
거기에는 양.한의의 이론적 구분이 없이 사람이 있을뿐이라  생각하고
병 이전에 치미병..생활케어에 대한 접근을 생각했고
그 수단으로 식품뿐 아니라 frafrance..
정확하게는 휘발성 화합물의 정신 심리학적 가능성을 확신하고
좌충우돌하고 있습니다.
와중에 자료보관소 뿐 아니라 칼럼..논문..연구보고서..
여러 곳에서 교수님을 확인하고 많은 가르침과 생각을 배웠습니다.

진심으로 감사하다는 말씀 드리고 싶습니다.

그리고조만간 교수님 찾아뵐 수 있는 날과
답답한 이 마음을 풀어낼 수 있는 연구도
같이 할 수 있는 시간이 오길 기대합니다.

...

이곳에서도, 다른 글과 책에서도
정말로 많은 도움받았습니다.
감사합니다.

2017-04-14

  광천수

페이스북이나 식품기고등을 통해 잘 보고 있습니다.^^

2017-04-05

  숯장이

저는 전통참숯을 40년이상 만들어온 숯장이 (김성필)입니다.강원도 영월에서 태백산참숯가마 라는
숯가마를 운영하고 있습니다.잘 정리된 좋은자료 감사함니다.

2017-03-29

  2milkyway

'믿음엔진' 검색으로 들어왔다가 많은 정보에 놀라고 갑니다. :-)

2017-03-22

  dbclean

db0812님 그 자료는 당시 인구를 현대 인구와 비교했을 때 입니다

2017-03-19

  db0812

'~합리적인 생각법'을 재미있게 읽다가 갑자기 실망. 안녹산의 난 때 4억9천만이 죽었다면 당시 중국 인구가 다 죽고도 어디서 꾸어다가 죽여도 모자랐을 텐데. 자료 인용이 너무 일방적이라는 생각이 들자 읽고 싶은 맘이 없어지네요.

2017-03-18

  정인순

필요한 정보였습니다.
큰 도움되었습니다. 감사합니다.

2017-02-26

  이재설

어떤 분이신지 정말 궁금합니다. 자료의 방대함부터 자료의 질도 매우 좋습니다. 이런 사이트가 우주 종말까지 유지되어야할 자산이 아닌가 싶습니다.

2017-02-06

  세우비

미생물 배양과 관련하여 자료 찾다 오게 되었습니다.
해외 wiki는 과학과 과련된 자료를 잘 정리하였는데, 국내에는 그런 wiki를 찾기 힘들었습니다. 개인이 정리했다니 감명받고 갑니다.

2017-01-31

  손지연

미네랄 흡수에 대해 검색하다가 아주 흥미로운 사이트인 것 같아 일단 즐겨찾기에 등록합니다.

2017-01-31

  봉성종

체계적이고 프로그램이 살아 움직이는 것 같습니다
구성도 잘 돼있어 한 눈에 보이고 들어가보면 뭘 해야 되는가를 쉽게 알수 있으며
칼러풀 해서 흥미롭고 좋습니다.
필요한 정보를 바로 찾아 볼 수 있어 너무 좋네요
자주 들리겠습니다. 대표님 감사드려요

2017-01-18

  오페라

좋은 자료 감사합니다. 이렇게 방대하게 정리해 놓은 것에 깊은 감명받았읍니다.

2017-01-17

  박종엽

좋은 자료 너무 잘 보았습니다.
진심으로 감사드립니다!!

2017-01-16

  김경일

자료 정리의 대가이십니다
저는 의사 노릇을 했지만
이렇게 자세한 지식은 못가지고 있었습니다
많이 배우고 있습니다
고맙습니다

2017-01-04

  구경화

감각의 오류에 대해 조사하다가 우연히 발견한 사이트인데 좋은 정보가 정말 많네요.
많은 도움이 될 거 같습니다. 감사합니다~

2016-11-26

  최낙언

GMO 기술은 인간의 신기술이 전혀 아닙니다
종자의 개량기술중에서 가장 오래된 방법이라고도 할 수 있습니다
http://www.seehint.com/hint.asp?no=13610

2016-11-23

  권승혁

댓글 기록이 없어서 방명록에 올립니다. 글 잘 읽었고 많은 도움이 되는것 같습니다 감사합니다

2016-11-23

  권승혁

저는 유학을 다니는 학생이고, GMO 식품에 대하여 조사는 과정에서 이 글을 보게되었습니다. 질문이 몇가지 있습니다.
1. GMO 가 출시 된지 30년 이상이 되었고 검증이 되었다고 써있고, GMO 는 기존의 품종 개량과 같다고 하셨는데 기존의 품종 개량은 서로 근연 관계에 있는 종자를 개량하여 실제 재배, 생리 환경에서 오랜시간동안 실험을 반복하여 만들어진 것이고, GMO 는 전혀 다른 종자를 합쳐서 완전히 다른 새로운 생물을 만들어 내는 것이라고 배웠습니다. 실제로 유전자 체계는 매우 복잡하고 까다로워서 이종간에 유전자를 합치면 어쩔수 없이 '유전적 불안정성' 을 증가 시키는데 이것이 기존의 육종 방법과 같은지 궁금합니다.
2. 실제 지구 생태계는 많은 실패와 경험으로 주변의 환경, 생물체와 상호작용을 하면 진화해 왔습니다. 하지만 인간이 인위적으로 실험실에서 만든 GMO 는 실제 실험, 제작기간이 6개월에서 최대 2년까지 알고있습니다.그 짧은 시간으로 만든 생물체를 자연에 방사 했을때, 새로운 생물체의 등장에대한 주변 생태계의 변화가 이루어지지 않고 화합이 될까 궁금합니다.
3.GMO 에 의한 내성 해충이나 잡초는 발생하지 않을것이고, 그것은 기존 농사법에서 부터 발생해 왔기에 전혀 이상할것이 없다고 하셨는데, 질병을 예로 들겠습니다. 인간은 여태까지 많은 질병을 발견했고 백신을 개발해 왔습니다 백신을 자연으로부터 얻은 천연두는 전혀 문제가 되지 않았지만, 슈퍼박테리아는 조금 다릅니다. 인간이 개발한 반코마이신 이란 (V.R.S.A) 항생제는 현존하는 항생제중에 가장 강력한 항생제 이지만 어느 순간에 이 항생제에 내성을 가진 슈퍼박테리아가 나타났습니다. 이와 같이 병충해에 강한 GMO 에 대한 내성을 가진 해충이나 잡초가 나올 가능성이 아예없는지 궁금합니다.
4. GMO 에 대한 안정성 검사는 실질적 동등성 개념에 기본을 두고 합니다. 이는 '기존 작물을 변환시킨 GM 작물이 기존작물과 큰 차이를 보이지 않는다면 안전하다' 라고 판단하는 개념인데, 실질적 동등성에 의존 하는 안정성 검사를 거칠경우 이미 알려진 독소의 함량 변화 등 몇몇 선택된 구성 성분에서 나타나는 명백한 표현형 의 변화만이 확인될 수 있을 뿐입니다. 즉 기존의 독소가 아닌 새로운 독소에 대한 가능성을 완전히 배제하는 것입니다. 현재 유전자 조작 기술은 매우 불완전한 기술입니다. 만약 새로운 유전자를 어떠한 유전자에 삽입 했다고 해도, 어디에 삽입을 하였는지, 삽입된 숙주의 유전자가 어떤기능을 하는지 국가도, 과학자들도, 기업들도 알 방법이 없습니다. 그렇기에 저는 안정성 검사를 한다해서 안정성이 제대로 검증될수 있는지에 대해 궁금합니다.
여기까지가 저의 질문입니다. 답변해주시면 감사드리겠습니다.

2016-11-23

  가즈

칼로리 찾다가. 쌓여온 지식 풀어주셔서 감사합니다.

2016-11-19

  최낙언

그것이 완전히 엉터리라고 밝혀지는데 60년이 걸렸군요 ㅠㅠ

2016-11-16

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