Login    Mobile
Hint Food 맛과향 Diet Health 불량지식 사 례 바로보기 위 로 자연과학 원 료 제 품 Update Site

바로보자 ≫ 현명하게 살자
Frame, Multi function,  경계는 없다, 양날의 칼, 중용의 덕, 잘모른다

불량지식의 원인 : 아직 많이 모른다 &  균형있게 알지 못한다

우리가 알고 있는 물질은 현재 우주를 이루는 질량의 15% 정도다. 나머지 85%가 암흑물질이지만 그 실체는 여전히 오리무중. 다만 이처럼 검출하기 어렵기 때문에 기존 물질과 상호작용을 거의 하지 않을 것으로 추정하고 있다

- 편견, 차별, 비일관성
- 식품을 모르고
- 내몸도 모르며

불편한 진실 : 우리는 잘 모든다

- 인간은 진화의 적응물이고
- 원시인 DNA의 지해하에 있음을 모른다
- 그런데 우리는 우리 몸을 구성하는
- 단 1개의 세포도 정확히 모른다

우리는 정말 많이 알게 되었지만 가장 기본적인 것은 모른다

- 생명은 바이오 네트워크다
- H2O 어떻게 세포로 들어가는지 정확히 알게 된것을 얼마되지 않았다
- 하루에 얼만큼 어떻게 물을 마시는 것이 좋은지도 모른다
- NO 어떤 일을 하는지 알게되어 정력제의 고민을 해결한것도 10년이 되지 않는다
- H2S, CO가 어떤 일을 하는지 관심을 가지게 된것도 최근이다
- ATP의 P가 떨어졌다 붙였다하는 것이 어떤 의미인지
- 물이 어느 현상도 잘 모른다
- 독성과 가장 밀접한 관계인 용해도의 관계를 모른다

진짜로 불편한 진실

- 태양은 핵폭탄이다
- 태양의 50억년후 대폭발하여 지구를 삼킨다
- 우리가 느끼는 태양빛이 지구에오는데는 8분 태양을 벗어나는데는 1000
- 우리 우주의 수명이 고작 9850억년 정도 남았다
- 6억년만 지나도 지구는 너무 뜨거워진다
- 00억년 후에는 은하계와 안드로메다가 충돌한다

- 내가 수저를 놓은 순간, 남은 모든 음식은 쓰레기로 불려진다
- 내 위속에는 염산이 가득차있다. 중조로 중화한다
- 똥의 직전의 모습이 내가 입으로 넣은 음식이다
- 똥이 가득찬 내장은 사자가 제일 좋아하는 음식이다. 살코기는 버린다
  소금기가 있어 간도 적당하고 염산에 잘 살균되고 적당히 잘 분해되어 완벽한 음식이다
- 우리는 기껏 가장 소화하기 좋은 상태로 만들어 그냥 물이 씻어버린다
- 그리고 친환경을 이야기한다
- 친환경적 공장에서 하는 일은 단 한마리의 벌레도 들올수 없도록 막고 살육하는 거이다
- 깨끗이 씻은 맨손으로 만든 음식은 위생이 불안한 음식이라하고
- 위생장갑끼고 알콜소독한 손으로 만든 음식은 위생적이라고 한다

제한된 인간의 능력에 대한 과대평가

빛은 속도로 140억년을 가야 하는 우리 우주는 놀랄정도로 많이 밝혀지고 있다.
탄생의 순간부터 우주의 생명주기까지 ...
우주의 크기를 지구의 크기로 줄이면 빛의 속도로 1년을 가야 겨우 1mm를 가게된다
2cm(20mm)만 가도 지구와 비슷한 별이 있다는데 여기에 갈 꿈도 못꾸면서
우리 우주 밖의 우주를 고민하는 시대이다
분석기술은 탁월한 성취가 있었고놀랄만큼 깊이 파고들어 연구가 이루어지고 있다
숨막히게 깊이 있는 연구에 비하여 하나 하나의 연구결과가 제대로 연결되지 못하여
조금만 생각해보아도 알수 있는 상식이하인 정보가 전문 지식인양 세상을 어지럽히고 있다

우리는 정말 많이 알게 되었지만 중요한 것은 네트워크인데 단편 밖에 모른다

눈부시게 발전한 분석기술로 수 많은 단편, 증상을 볼 수 있게 되었다
그러나 아직 대증요법적 지식만이 있지 전체를 보는 지식은 발전하지 못하였다
학문적 연구는 매주 중요하다
몰랐던 효능이나 위험이 많이 발견되었다
그러나 한 두가지 단편적 연구가 인간의 건강을 설명하지 못한다
학문적 연구의 성과는 학문적 성과에 머무르는 것이 적합한 것이 더 많다
장님 코끼리 만지기식 지식으로 건강에 대한 가이드를 제공하는 것은
오히려 자연스럽게 놓아두는 것 보다 못한 것이 많다

생명에 대한 단편적 지식은 항상 틀릴 수 밖에 없다
- 일찍 따라가 봐야 피곤하기만 하다
- 건강에 얼리어댑터는 무모한 도전이다

인터넷의 장점도 많고 좋은 정보도 많다
그러나 불량지식도 기하급수적으로 늘어난다
학자들은 미국의 문제를 한국의 문제인양 취급한다
그리고 언론과 인터넷은 아무 생각없이 퍼뜨린다
학자의 섯부른 소위 전문지식으로 망가진 것이 너무 많다
환경은 그래도 시간이 지나면 복원되기도한다
그러나 무너진 개인의 건강은 돌이킬수 없다

건강에 대한 여러 학자의 주장은 그냥 스크랩만 해두고
10년 20년쯤이 지나서 뒤집어지지 않으면 그때 쯤 받아들일지 고려해 보아야 하겠다는 것이다




 


페이스북       방명록      수정 2014-11-18 / 등록 2010-03-23 / 조회 : 14810 (180)



우리의 건강을 해치는 불량지식이 없는 아름다운 세상을 꿈꾸며 ...  2009.12  최낙언