2차대사산물 ≫ Alkaloid, Terpenoid, Phenolic

Isoprene : terpene

2-C10H16 Mono-terpenes   :  geraniol, limonene
3-C15H24 Sesqui-terpenes :  farnesenes, farnesol.
4-C20H32 Di-terpenes        :  taxol, retinol, phytol
5-C25H40 Sester-terpenes :  geranylfarnesol
6-C30H48 Tri-terpenes      : squalene, cholesterol
8-C40H64 Tetra-terpenes  : lycopene, carotene
n-C5nH8n Poly-terpenes  : Natural rubber

- Terpene 개괄
-  Phytochemical의 대표적 형태
- 인체내 가장 많은 Hydrocarbon
   하루 생산량  0.15 µmol/kg/h, 17 mg/day/70 kg.

- 지방 : 지방의 합성
- 이소프렌 : 이소프렌의 합성

- Mono terpene : 식물 냄세 성분의 대부분
- 고세균 세포막 성분
- 지용성 비타민 : 비타민 A, D, E, K
- 식물호르몬 : Brassinosteroids, Gibberellins,  Strigolactones
- 감미료 : 스테비아, 감초, 글리시리진
- Dolichol의 전구체
- CoQ10의 전구체



콜레스테롤의 역할
- 세포막의 구성성분 :  세포막의 유동성 Buffer
- 담즙산의 원료다 : 지용성 비타민의 흡수를 돕는다
- 비타민 D의 원료다
- 솔라닌의 원료다
- 스테로이드계 호르몬의 원료
- 콜레스테롤이 높아야 장수한다 ?
- 피임약 : 노르에신드론

 


  
터펜(terpenes)은 순수하게 수소와 탄소 원자만으로 이루어졌다.

에센셜오일은 크게 모노터펜(탄소원자 10개)과 세스퀴터펜(탄소원자 15개) 으로 만들어진다. 탄소원자가 20개인 디터펜을 포함하는 오일도 있는데 탄소원자가 많아질수록 해당 분자는 더 크고 무거워져서 식물로부터 추출해내기가 어려워진다.
감귤류 에센셜오일에는 리모넨이 대략 90% 이상 들어있다.

디터펜(diterpene)에는 많은 생리활성 물질이 포함된다
테트라터펜(tetraterpene)에는 많은 카로티노이드가 포함된다
폴리터펜(polyterpenes)은 라텍스(latex) 고무, 치클