Mobile 2

 

Log in 
 
Hint 음식을 즐겁게 먹어야 건강 불량지식 사 례 바로보기 위 로 자연과학 원 료 제 품 Update Site


식물2차대사산물기능성

2차 대사물, Phytochemical
방어 또는 공격 ...
확인된 2차 대사산물은 14만종이 넘는다

2차 대사산물 개요
- 2차 대사산물 종류
- 다양성 : 차별화, 공격/대응

Alkaloids
- 유용성 성분
- 대부분의 식물의 독

Terpenoids
- Terpene : 개요
- Steroid
- Carotenoid

Phenolic
- 살리실산
- 폴리페놀
- Tannin, Lignin
- Saponin

식물은 위대한 화학자
- 경쟁 : 알레로파시, 타감작용, 식물간의 경쟁
- 소통 : terpene(식물의 언어)
- 유혹 : pollinator
- 방어 : 독으로 초식동물 방어, 단풍이 드는 이유

식물에 독이 많은 이유
- 천연독 : 독이 되기도 한다
- 천연물 속의 발암물질이 더 많다
- 천연 독이 훨씬 더 많다
- 천연 독이 수 백배 강하다
- 천연물 속의 기형발생물질

천연약 : 약이 되기도 하고
- 건강 기능성식품
- 항산화제
- 피톤치드 : 삼림욕, 아로마테라피
 










Hint for 쉽게 알기

사이트 소개
- about Me, 질문, 희망
- about Site, 목적, 경과
- 참고서적 : Bookshelf
- 방명록

보면 알 수 있다
- 분자 보인다, 알면 보인다
- 만물은 화학 물질이다
- 구조식에 답이 있다
- Size : 개요
- Shape : 개요
- Movement : 개요
 

지식생태계

지식 생태계
- 생태계 필요성
- 아직은 구호만
- 집단 지성
- 학습 생태계

항해 지도

구성요소
Mapping 방법
- One source
- Multi use
- 인간의 통찰력
Mapping engine
- 개발 방향
- 전체를 시각화




페이스북 올리기            방명록           수정 2011-09-13 / 등록 2010-02-02 / 조회수 : 26239 (297)



우리의 건강을 해치는 불량지식이 없는 아름다운 세상을 꿈꾸며 ...  2009.12  최낙언