제품 ≫ 곡류, 전분당

전분의 구조 Starch structure

전분 : 전분구조
- 포도당 : 포도당 결합
- 전분 종류 : 아밀로스, 아밀로펙틴
- 전분당

 

 

 

 

 
 

감자전분구조