Hint | Food | ¸À°úÇâ | Diet | Health | ºÒ·®Áö½Ä | ÀÚ¿¬°úÇÐ | My Book | À¯Æ©ºê | Frims | ¿ø ·á | Á¦ Ç° | Update | Site |
¿ø·á ¡í ±â´É¼º ¡í ºñŸ¹Î ºñŸ¹Î B5, ÆÇÅäÅÙ»ê,Pantothenic acid ¼ö¿ë¼º Vitamin B : Á¶È¿¼Ò - B1, thiamin , B2, riboflavin , B3, niacin - B5, pantothenate, B6, pyridoxine, B7, biotin - B9, folic acid, B12, cobalamin CoA : Á¶È¿¼Ò - ¾Æ¼¼Æ¿ CoA - ºñŸ¹Î B5, ÆÇÅäÅÙ»ê Pantothenic acid is a component of coenzyme A (CoA). Activation of acyl groups (R-COX) for transfer to nucleophilic acceptors Activation of the a-hydrogen of the acyl group for removal as a proton reactive sulfhydryl group through the formation of thioester linkages with acyl groups The 4-phosphopantetheine part of CoA is also used in the same way in acyl carrier proteins (ACP's) involved in fatty acid biosynthesis <ÈÇÐÀû Ư¼º> ÆÇÅäÅÙ»êÀº ÆÇÅä»ê(pantoic acid)¿¡ ¥â-alanineÀÌ amide °áÇÕÀ¸·Î ¿¬°áµÈ ºñŸ¹ÎÀ¸·Îº¸Á¶È¿¼Ò A(coenzyme A, CoA)¿Í ¾Æ½Ç±â ¿î¹Ý ´Ü¹éÁú(acyl carrier protein, ACP)ÀÇ ±¸¼º¼ººÐÀÌ´Ù. <<±Þ¿ø½ÄÇ°>> À°·ù(ƯÈ÷ °£), ¿ìÀ¯, ³È², Äá·ù, Àü°î·ù, °¨ÀÚ·ù, ¹ö¼¸·ù, ºê·ÎÄݸ®, È¿¸ð°¡ ÁÖ¿ä ±Þ¿ø ½ÄÇ°À̸ç, ·Î¿Á©¸®µµ ÇÔ·®ÀÌ ³ô´Ù. ÀÌ¿Ü¿¡µµ ÀÌµé ½ÄÇ°ÀÇ ÃßÃâ¹° ¶Ç´Â ´ÙÀ½°ú °°Àº ÇÕ¼º¿ø·á¸¦ ÷°¡ÇÑ °¡°ø½ÄÇ°°ú ÆÇÅäÅÙ»ê º¸Ãæ¿ë ½ÄÇ°µµ ÁÁÀº ±Þ¿ø½ÄÇ°ÀÌ´Ù. ÆÇÅäÅٻ곪Ʈ·ý(sodium pantothenate) ÆÇÅäÅÙ»êÄ®½·(calcium pantothenate) <<±ÇÀå·®>> ÆÇÅäÅٻ꿡 ´ëÇÑ ¿µ¾ç¼·Ãë±âÁØÀº Á¤º¸ÀÇ ºÎÁ·À¸·Î ÀÎÇØ Æò±ÕÇÊ¿ä·®À̳ª ±ÇÀå¼·Ãë·® ´ë½Å ÃæºÐ¼·Ãë·®ÀÌ ¼³Á¤µÇ¾úÀ¸¸ç, ¿ì¸®³ª¶ó ¼ºÀÎ ³²³àÀÇ ÆÇÅäÅÙ»ê ÃæºÐ¼·Ãë·®Àº 5§·/ÀÏÀÌ´Ù. ³ëÀÎÀÇ °æ¿ì, ¿¬·É¿¡ µû¸¥ ¼Òº¯À¸·ÎÀÇ ÆÇÅäÅÙ»ê ¹è¼³·®ÀÇ Â÷ÀÌ°¡ ¾ø°í ³ëÀο¡¼ ÆÇÅäÅÙ»êÀÇ ÇÊ¿ä·®ÀÌ Áõ°¡ÇÑ´Ù´Â ÀÚ·á°¡ ÃæºÐÇÏÁö ¾Ê±â ¶§¹®¿¡ ¼ºÀΰú °°Àº ¼öÁØÀÎ 5§·/ÀÏÀÇ ÃæºÐ¼·Ãë·®ÀÌ Á¦¾ÈµÈ´Ù. ¹Ý¸é ÀӽźÎÀÇ ÆÇÅäÅÙ»ê ÃæºÐ¼·Ãë·®Àº 6§·/ÀÏ, ¼öÀ¯ºÎÀÇ °æ¿ì¿¡´Â 7§·/ÀÏÀÌ´Ù. <<Èí¼ö, ºÐÆ÷, ´ë»ç,, ¹è¼³>> ½ÄÇ° ÁßÀÇ ÆÇÅäÅÙ»êÀº ´ëºÎºÐ CoA¿Í Æ÷½ºÆ÷ÆÇÅ×Å×ÀÎ(phosphopante theine)ÀÇ ÇüÅ·Πµé¾îÀִµ¥, À̵éÀº ¼ÒÀå¿¡¼ ÆÇÅ×Å×ÀÎ(pantetheine)À¸·Î °¡¼öºÐÇØ µÈ ÈÄ ÆÇÅ×Å×ÀκÐÇØÈ¿¼Ò(pantetheinase)¿¡ ÀÇÇØ À¯¸®ÇüÀÇ ÆÇÅäÅÙ»êÀÌ µÈ´Ù. ÆÇÅäÅÙ»êÀº °í³óµµÀÏ ¶§´Â ¼öµ¿Àû È®»ê¿¡ ÀÇÇØ °øÀå¿¡¼ Èí¼öµÇ°í, Àú³óµµÀÏ ¶§´Â ³ªÆ®·ýÀÇÁ¸¼º º¹ÇÕºñŸ¹Î ´Éµ¿ ¼ö¼Ûü (sodium-dependent active multivitamin carrier)¿¡ ÀÇÇØ Èí¼öµÈ´Ù. °í³óµµ¿¡¼´Â Èí¼öÀ²ÀÌ ÀúÇϵǴµ¥ Èí¼öÀ²ÀÇ °¨¼Ò°¡ ÀϾ´Â ¼·Ãë ¼öÁØÀº ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÁö ¾Ê´Ù. Àå³» ¼¼±Õ¿¡ ÀÇÇØ »ýÇÕ¼ºÀÌ ÀϾ³ª, ÀÎü ³» ÆÇÅäÅÙ»êÀÇ »ýÇÕ¼º ¼öÁØÀ̳ª ÇÕ¼ºµÈ ÆÇÅäÅÙ»êÀÌ °áÀå¿¡¼ Á÷Á¢ Èí¼öµÇ´ÂÁö¿Í ´ëº¯ ¹è¼³·®¿¡ ´ëÇÑ ºñÀ²Àº È®½ÇÇÏÁö ¾Ê´Ù. ÆÇÅäÅÙ»êÀº ½ÄÇ°¸¶´Ù ¼ÒÈÀ²ÀÌ ´Ù¸¥µ¥ 64~81%ÀÇ ¹üÀ§¿¡¼ À¯ÀÇÀûÀÎ Â÷ÀÌ´Â ¾ø¾úÀ¸³ª ¹Ð°¡·ç À½½Ä, µÅÁö°í±â À½½Ä, °¨ÀÚ À½½Ä, ¼è°í±â À½½Ä ¼øÀ¸·Î ¼ÒÈÀ²ÀÌ ³ô¾Ò°í, °ÅÄ£ Åë°î¹°»§(whole meal bread)½Ä»ç´Â 30% ÀÌÇÏÀÇ ³·Àº ¼ÒÈÀ²À» ³ªÅ¸³»¾î °î·ùÀÇ ÆÇÅäÅÙ»êÀº ÀÔÀÚÅ©±â°¡ ¹Ì¼¼ÇÒ¼ö·Ï ü³» ÀÌ¿ë·üÀÌ ³ô´Ù°í º¸°íÇÏ¿´´Ù. Ç÷¾× ³»ÀÇ ÆÇÅäÅÙ»êÀº ´ëºÎºÐÀÌ CoA ÇüÅ·ΠÀûÇ÷±¸ ³»¿¡ Á¸ÀçÇϸç, Ç÷Àå¿¡´Â CoA ÇüÅ´ Á¸ÀçÇÏÁö ¾Ê°í À¯¸®µÈ ÇüÅÂÀÇ ÆÇÅäÅÙ»êÀ¸·Î Á¸ÀçÇÑ´Ù. ÆÇÅäÅÙ»êÀ¸·ÎºÎÅÍ CoA¸¦ ÇÕ¼ºÇÏ´Â ÁÖ¿ä °úÁ¤Àº À¯¸® ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ Àλêȸ¦ ÅëÇؼ 4¡®-phosphopantothenic acid¸¦ Çü¼ºÇÏ´Â °ÍÀÌ°í ÀÌ°ÍÀÌ ¾Æ¹Ì³ë»êÀÎ cysteine°ú °áÇÕÇØ 4¡¯-phosphopantothenyl cysteineÀ» Çü¼ºÇÑ´Ù. ÀÌ °áÇÕü´Â Żī¸£º¹½ÇÈ(decarboxylation)¿¡ ÀÇÇؼ 4¡®-phosphopantetheineÀ» ÇÕ¼ºÇÏ°í ¿©±â¿¡ adenosine triphosphate·ÎºÎÅÍ adenosine monophosphate¿Í Àλê±â°¡ À̵¿µÇ¾î¼ CoA¸¦ Çü¼ºÇÑ´Ù. ÆÇÅäÅÙ»êÀ¸·ÎºÎÅÍ CoAÀÇ ÇÕ¼ºÀº ÁÖ·Î pantothenate kinase¿¡ ÀÇ ÇØ Á¶ÀýµÇ´Âµ¥, ÀÌ È¿¼Ò È°¼ºÀº ÃÖÁ¾ »ý¼º¹°ÀÎ CoA¿Í ¾Æ½Ç CoA¿¡ ÀÇÇØ ÀúÇصȴÙ. µû¶ó¼ CoAÀÇ »ý¼º·®Àº ü³» ÆÇÅäÅٻ귮À» ¹Ý¿µÇÏÁö ¸øÇÑ´Ù. CoA´Â ¿©·¯ ´Ü°èÀÇ ¹ÝÀÀÀ» °ÅÃÄ ÆÇÅäÅÙ»êÀ¸·Î ºÐÇØµÇ¾î ¼Òº¯À¸·Î ¹è¼³µÇ´Âµ¥ ÆÇÅäÅÙ»êÀÇ ¼Òº¯ ¹è¼³·®Àº ¼·Ãë·®¿¡ ºñ·ÊÇÑ´Ù. <<ÆÇÅäÅÙ»êÀÇ ±â´É>> ÆÇÅäÅÙ»êÀº Coenzyme A(CoA)¿Í Áö¹æ»ê ÇÕ¼ºÈ¿¼ÒÀÇ ÀϺÎÀÎ ¾Æ½Ç±â¿î¹Ý´Ü¹éÁú(acyl carrier protein: ACP)ÀÇ ±¸¼º¼ººÐÀ¸·Î, Áö¹æ»ê°ú ź¼öȹ° ´ë»ç¿¡¼ ¾Æ½Ç±âÀÇ È°¼ºÈ¿Í ¿î¹ÝÀ» µ½´Â´Ù. CoA´Â Áö¹æ»êÀÇ »êÈ, ¾Æ¼¼Æ¿ CoA¿Í ¾Æ¼¼Æ¿Äݸ°ÀÇ ÇÕ¼º, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú Çð(heme) ÇÕ¼º, ¾Æ¹Ì³ë»ê ºÐÇØ µî ¸¹Àº ´ë»ç¹ÝÀÀ¿¡¼ ¿ªÇÒÀ» Çϸç, ¾Æ½Ç±â¿î¹Ý´Ü¹éÁúÀº Áö¹æ»ê ÇÕ¼º¿¡¼ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÔÀ¸·Î½á ÆÇÅäÅÙ»êÀº ¸ðµç »ý¸íüÀÇ »ýÁ¸¿¡ ÇʼöÀûÀÌ´Ù. CoA´Â ¾Æ¼¼Å×ÀÌÆ®¿Í °áÇÕÇÏ¿© ¾Æ¼¼Æ¿ CoA¸¦ Çü¼ºÇÏ°í ¿©·¯ °¡Áö Áß¿äÇÑ ´ë»ç°úÁ¤¿¡ °ü¿©ÇÑ´Ù. ¾Æ¼¼Æ¿ CoA´Â ¿Á»ì·Î¾Æ¼¼Æ®»ê(oxaloacetate)°ú °áÇÕÇؼ ½ÃÆ®¸£»ê(citric acid)À» Çü¼ºÇÏ¿© TCAȸ·Î·Î µé¾î°¡¼ ¹ÝÀÀÀ» ÁøÇàµÈ´Ù. ¶ÇÇÑ, ¾Æ¼¼Æ¿ CoA´Â ÀÌ»êÈź¼Ò¿Í °áÇÕÇÏ¿© 3ź¼ÒºÐÀÚÀÎ ¸»·Î´Ò CoA(malonyl CoA)¸¦ Çü¼ºÇÏ¿© Áö¹æ»êÀ» ÇÕ¼ºÇÑ´Ù. ¾Æ¹Ì³ë»êÀÇ ¾Æ¼¼Æ¿È ¹ÝÀÀÀ¸·Î Æ®¸³ÅäÆÇ°ú ·ç½ÅÀº ÄÉÅæ »ý¼º ¾Æ¹Ì³ë»êÀ¸·Î, ºÐÇØ°úÁ¤À» ÅëÇؼ ¾Æ¼¼Åä¾Æ¼¼Æ¿ CoA(acetoacetyl CoA)¸¦ °ÅÃÄ ¾Æ¼¼Æ¿ CoA°¡ µÈ ÈÄ TCAȸ·Î·Î µé¾î°¡¸ç, ¾Æ¼¼Æ¿±âÀÇ È°¼ºÈ ¹ÝÀÀÀ¸·Î ¾Æ¼¼Æ¿±â¸¦ ¿ÏÀü »êȽÃÄÑ ATP¸¦ Çü¼ºÇϰųª, ¾Æ¼¼Æ¿±â·ÎºÎÅÍ ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú ½ºÅ×·ÎÀ̵å È£¸£¸óÀ» ÇÕ¼ºÇϴµ¥ °ü¿©ÇÑ´Ù. <±â´É¼º Ç¥½ÃÀÇ ¿¹> ▪ ÆÇÅäÅÙ»êÀº Áö¹æ, ź¼öȹ°, ´Ü¹éÁú´ë»ç¿Í ¿¡³ÊÁö »ý¼º¿¡ ÇÊ¿äÇÕ´Ï´Ù. <°áÇÌ> ÆÇÅäÅÙ»ê °áÇÌÁõÀº Á¤»ó ½Ä»ç¸¦ ÇÏ´Â »ç¶÷¿¡¼´Â ¹ß»ýÇÏÁö ¾Ê°í, ÆÇÅäÅÙ»êÀÌ °áÇÌµÈ ÇÕ¼º ½Ä»ç³ª ÆÇÅäÅÙ»êÀÇ ´ë»ç ±æÇ×Á¦ÀÎ ¥ø-¸ÞÆ¿ ÆÇÅäÅÙ»êÀ» ¼·ÃëÇÑ »ç¶÷µé¿¡¼¸¸ ³ªÅ¸³´Ù. Áõ¼¼·Î´Â °ú¹ÎÁõ, ºÒ¾È°¨, ÇǷΰ¨, ¹«°¨°¢, ±ÇÅ°¨, ºÒ¸éÁõ, À§ÀåÀå¾Ö(¸Þ½º²¨¿ò, ±¸Åä, À§°æ·Ã), ¸¶ºñ³ª ±ÙÀ°°æ·Ã µîÀÇ ½Å°æ°è ÀÌ»óÁõÈıº, ÀúÇ÷´ç, Àν¶¸°¹Î°¨µµ Áõ°¡ µîÀÌ ÀÖ´Ù. Á¶Á÷ ³» CoA ¼öÁØÀº ½±°Ô °¨¼ÒÇÏÁö ¾ÊÀ¸³ª, ÆÇÅäÅÙ»ê °áÇÌ ½Ä»ç¸¦ ÇÑÁö 9ÁÖ ÈÄ¿¡ Ç÷¾×°ú ¼Òº¯ÀÇ ÆÇÅäÅÙ»ê ³óµµ°¡ °¨¼ÒÇÑ´Ù. <<µ¶¼º>> ÆÇÅäÅÙ»ê°ú °ü·ÃµÈ µ¶¼ºÀÚ·á´Â º°·Î ¾ø´Ù. ÇÏ·ç 10,000§·ÀÇ ÆÇÅäÅÙ»êÀ» Åõ¿©ÇÒ ¶§ ¼³»ç³ª ¼ÒȱâÀå¾Ö¿Í °°Àº ºÎÀÛ¿ëÀº ¾à°£ º¸¿´À¸³ª, ±Þ¼º°ú ¸¸¼ºµ¶¼º Áõ¼¼´Â º°·Î ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ÃÖ±Ù¿¡ ½Ç½ÃÇÑ controlled ¿¬±¸¿¡¼ ÇÏ·ç 2,000§·ÀÇ ÆÇÅäÅÙ»êÀ» ¸çÄ¥À̳ª ¸îÁÖ µ¿¾È º¸ÃæÇÒ ¶§µµ ºÎÀÛ¿ëÀº ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ÆÇÅäÅٻ꿡 ´ëÇÑ »óÇѼ·Ãë·® ¼³Á¤¿¡ ÇÊ¿äÇÑ À¯ÇØ¿µÇâ ÀÚ·á´Â ÃæºÐÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸ç ¿ë·®-¹ÝÀÀ Æò°¡ ÀÚ·áµµ ¾øÀ¸¹Ç·Î ÆÇÅäÅÙ»êÀÇ »óÇÑ ¼·Ãë·®Àº ¹Ì ¼³Á¤À¸·Î µÐ´Ù. |
||||
|
|
|||