|
½Äǰ÷°¡¹°
- ½Äǰ÷°¡¹° Á¤ÀÇ
- ÀÏ¹Ý ±âÁØ, Á¦Á¶ ±âÁØ
- ÷°¡¹°ÀÇ ¾ÈÀü¼º : ADI, NOEL
KFDA ÷°¡¹° List
- ÇÕ¼ºÃ·°¡¹° Link : DB list
- õ¿¬Ã·°¡¹° Link : DB list
* Çâ·á : KFDA Positive List
÷°¡¹°Àº ¸¸´É ? ÇãȲµÈ ±â´ë
- À¯ÀÍÇÑ ¼ººÐÀÇ ¸ÀÀÌ µû·Î ÀÖ´Ù?
- MSG°¡ ³ª»Û ¸ÀÀ» °¨Ãâ¼ö ÀÖ´Ù?
- À¯ÈÁ¦·Î´Â ¹°°ú ±â¸§ÀÌ ¼¯ÀδÙ?
÷°¡¹°¿¡ ´ëÇÑ ¿ÀÇØ
- ÷°¡¹°ÀÌ À§ÇèÇÏ´Ù? ½ÇÀç ÇÇÇش õ¿¬¹°
- ÷°¡¹°¿¡¸¸ ¾ç¸é¼ºÀÌ ÀÖ´Ù
- õ¿¬°ú ÇÕ¼ºÀÌ ¸íÈ®È÷ ±¸ºÐµÈ´Ù?
- ÷°¡¹°°ú ½ÄÇ°ÀÇ °æ°è°¡ ¸íÈ®ÇÏ´Ù ?
- 1Á¦Ç°¿¡µµ ¸¹Àº Á¾·ù ? ÇÏ·ç¿¡ 30Á¾?
- ÷°¡¹°ÀÇ Á¾·ù°¡ ¸¹´Ù vs ¾µ°ÍÀÌ ¾ø´Ù
- ÇÕ¼ºÀÌ ÁøÇÏ´Ù? no. ¼øµµ°¡ ³ô´Ù!
- ÇÕ¼ºÀÌ ½ÎÀÚ? no »ç¿ë·®ÀÌ Àû´Ù!
- ¸¹Àº ¾çÀÇ Ã·°¡¹°À» ¸Ô°ÔµÈ´Ù ?
Phanthom risk
- ÈïºÐµ¶¼Ò?, ¹Ì°¢Àå¾Ö¸¦ ÀÏÀ¸Å²´Ù ?
- ¾Ë¼ö ¾ø´Â º¹ÇÕÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù?
- ÃàÀû¼ºÀÌ ÀÖ¾î¼ À§ÇèÇÏ´Ù?
- Á߱ݼÓ, ÀÜ·ù³ó¾àÀº ÷°¡¹°°ú ¹«°ü
- ¹ß¾Ï¼º ÀǽÉÀº À߸øµÈ °ÍÀÓ
- Risk & Benefit : ¾ç¸é¼ºÀº ¸¸¹°¿¡ °øÅë
|
±âÈ£¼º : Taste
- °¨¹Ì·á : ÀϹÝ, °í°¨¹Ì
- »ê¹Ì·á : Á¾·ù
- ¿°¹Ì·á : ¼Ò±Ý
- Á¤¹Ì·á : MSG
- °í¹Ì·á : Ä«ÆäÀÎ
±âÈ£¼º : Çâ Flavor
- õ¿¬Çâ vs ÇÕ¼ºÇâ
- ºÒ·®Áö½Ä : ½ºÆÝÁö 2.0 Çâ·áÆí
±âÈ£¼º : »ö Color
- õ¿¬ : õ¿¬ÀÌ¸é ¾ÈÀü?
- ÇÕ¼º : Ÿ¸£´Â À§Çè?
- ¹ß»ö, Ç¥¹é : ¾ÆÁú»ê, ¾ÆȲ»ê
±âÈ£¼º : Texture ¹°¼º
- ÁõÁ¡Á¦ : °³¿ä, Á¾·ù
- À¯ÈÁ¦ : À¯È¶õ, À¯ÈÁ¦, ÁøÂ¥ À¯ÈÁ¦
- Ç°Áú°³·®Á¦ : Phosphate
- ÆØâÁ¦ : ÁßÁ¶
±â´É¼º : ¿µ¾ç °È
- ¹«±âÁú, ºñŸ¹Î, ½ÄÀ̼¶À¯
- ¾Æ¹Ì³ë»ê
- Ç×»êÈÁ¦ : ºñŸ¹ÎC, ÅäÄÚÆä·Ñ
°¡°ø¼º : °¡°øÆíÀÇ, À¯Åë ¾ÈÀü¼º
- º¸Á¸·á : ¿À·¡µÈ µÎ·Á¿ò
- Ç×»êÈÁ¦ : BHT, BHA - ¿ë¸Å : ¾ËÄÚ¿Ã,
- Gas : CO2, N2
- ÀÀ°íÁ¦, ºÀ¼âÁ¦, ÇǸ·Á¦, ÀÌÇüÁ¦
- ÄÉÀÌÅ· ¹æÁö, ¼ÒÆ÷Á¦, È¿¼Ò
|