쓴맛 물질 bitter 쓴맛 Bitter : 쓰면 뱉어라 쓰면 뱉어라. Toxin = Vomit - 쓴맛의 기작 - 자연은 쓴맛이다 쓴 맛을 싫어하는 이유 - 봄에 쓴 음식을 먹는 이유 - 쓴맛의 masking : 거의 불가 - 커피의 쓴맛   |
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쓴맛 물질 bitter 쓴맛 Bitter : 쓰면 뱉어라 쓰면 뱉어라. Toxin = Vomit - 쓴맛의 기작 - 자연은 쓴맛이다 쓴 맛을 싫어하는 이유 - 봄에 쓴 음식을 먹는 이유 - 쓴맛의 masking : 거의 불가 - 커피의 쓴맛 |
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