천연발암물질 : 빈랑 Areca nut, Batel quid

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천연발암물질 : Areca nut, Barel nut

천연발암물질 : 델라니 경구는 폐기되었다 : 공식 발암물질
- 천연식품의 발암물질은 덜 검증 되었을 뿐이다
- 전통식품의 발암물질
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- 천연발암물질 : 벌꿀, Pyrrolizidine alkaloids
- 천연발암물질 : Areca nut, Batel quid

열매를 빈랑자(betel nut)라고 하는데, 4억 명 이상이 이것을 씹고 있으며 인도에서만도 연간 10만t 이상을 소비한다고 한다. 빈랑자 한 조각을 입에 넣은 다음 베틀후추(betel pepper:Piper betle)의 잎에 석회를 발라서 같이 씹는다. 베틀후추의 잎은 '판'이라고 하며 저녁 식사 후에 항상 씹으면서 즐기며 흔히 다른 향료를 첨가하기도 한다. 빈랑자에는 타닌과 알칼로이드가 들어 있으므로 촌충구제·설사·피부병·두통 등에 사용하고, 어린 잎은 식용한다. 열매는 염료로서 많이 사용하여 왔다. 인도와 말레이시아에서 주로 재배하지만 원산지는 확실하지 않다. ..  (두산백과)

빈랑(檳榔, Areca catechu)은 태평양 연안, 동남아시아, 동아프리카 등 열대지방 일부에서 자라는 종려나무의 일종이다. 열매는 빈랑자라 하여 약용한다. 인도, 태국, 대만 등에서는 베틀후추(betel piper)잎에 빈랑열매(Areca nut, betel nut)을 싸서 식후나 평소에 씹는 습관이 있다. 인도에서는 빤(paan)이라고 부른다. 빈랑은 강한 각성효과가 있어 대만, 인도, 미얀마 등에서 기호품으로 많이 소비된다. 술, 담배, 카페인 음료 다음으로 많이 소비되는 향정신성 물질이라고도 전해진다.
그러나 IARC와 WHO의 발표에 따르면 담배의 포함여부에 상관없이 구강암을 증가시키며 그 원인은 빈랑열매 때문이라 알려져 있다. 때문에 WTO에서는 빈랑나무 열매를 발암물질로 분류하고 있다. 인도 정부는 이 열매가 포함된 제품 겉면과 광고에 '건강에 해롭다'는 문구를 삽입하게 하는 등의 규제 정책을 취하고 있다 대만 정부 역시 빈랑나무 열매 판매를 규제 및 금지하는 조치를 취하고 있다.

빈랑나무의 열매인 빈랑자와, 그 껍질인 대복피(大腹皮)은 한의학에서 약재로 쓰인다. 한의학적으로 빈랑의 약성은 따뜻하며 맛은 맵고 쓰다. 또한 대복피의 약성은 조금 따뜻하며 맛은 맵다. 위경(胃經) · 대장경(大腸經)에 작용한다. 기생충을 구제하고 기(氣)를 내리며 대소변이 잘 통하게 한다. 약리 실험에서 촌백충 · 회충 · 요충 · 십이지장충을 없앤다. 구충 작용은 알칼로이드인 아데콜린에 의하여 나타난다. 아데콜린은 부교감신경을 흥분시켜 눈동자를 작아지게 하고 땀 · 침 · 소화액 분비를 항진시키며 장 연동 운동을 세게 한다. 빈랑은 항균 작용, 감기 바이러스 억제 작용도 나타낸다. 주로 촌백충증에 쓰고 회충증, 요충증, 십이지장층증에도 쓴다. 식체(食滯)로 배가 불러오르고 아픈 데, 이질로 뒤가 무직한 데, 부종, 각기(脚氣), 학질, 대소변이 막힌 데도 쓴다. 하루 6~12g을 탕제나 환제 · 산제 형태로 만들어 먹는다. 구충제로는 40~60g을 탕약으로 하루 한 번 먹는다. 외용약으로 쓸 때는 달인 물로 씻거나 가루 내서 기초(약)제에 개어 바른다. 설사 및 탈항 환자에게는 쓰지 않는다. ... (한의학대사전, 2001. 6. 15., 도서출판 정담)

대만에서의 빈랑은 사회적으로 문제가 되고 있는데, 환각성분에 중독성도 있고 구강암의 직접적인 원인이 되기 때문에 대만 정부가 오래 전부터 규제 정책을 시행해오고 있지만, 전통적으로 담배 이상의 기호식품으로 자리를 잡고 있어 통제가 쉽지 않다고 한다.
빈랑은 폭력배나 트럭 운전사, 택시 기사들을 통해 암암리에 거래된다고 전해지며, 심지어 미니스커트와 비키니를 입고 호객행위를 하는 빈랑미인(Betalnut Beauty, 빈랑서시)도 성행하고 있는데, 빈랑서시란 대만에만 있는 특수한 직업으로, 노출이 심한 옷차림으로 도로변에서 빈랑을 파는 젊은 여성들을 말한다.
빈랑서시란 말은 중국 고대의 4대 미인인 서시(西施-중국 춘추시대 월국(越國)의 미녀)에서 유래한 것인데, 네온사인 등으로 손님의 시선을 끄는 빈랑가게들은 대만 서부의 국도나 근교 대로에서 흔히 볼 수 있으며, 이들의 주 고객은 장거리 운전에서 졸음을 쫓고자 하는 사람들이다.
빈랑시장이 치열해지면서 업주들은 고객의 눈을 끌기 위해 섹시한 옷차림의 아가씨들에게 빈랑을 팔도록 하였고, 빈랑서시에게 정신을 빼앗긴 남성 운전자들 때문에 교통사고가 잦아지자, 지방 정부에서는 2002년부터 빈랑서시의 과도한 노출을 금지하였다.
이에, 타이페이 시와 타오위엔 현을 시작으로, 2004년까지 타이페이 일대의 빈랑 서시는 완전히 사라지게 되었고, 타이중과 타이난 일부 지역에서 빈랑서시를 볼 수 있긴 하나 예전처럼 야한 옷은 더 이상 찾아보기 힘들어졌다.
빈랑나무 한 그루면 아이 하나 대학 뒷바라지한다는 옛말까지 있을 정도로 빈랑나무는 역사뿐만 아니라 대만인들의 생활 깊숙이 자리 잡고 있다.

 

Habitual chewers of betel leaf and areca nut have a greatly increased risk of developing a range of serious diseases, including cancers of the mouth and esophagus.[13][14] It has many systemic effects (see box).[13]
Chewing areca nut alone has been linked to oral submucosal fibrosis.[15] According to Medline Plus, "Long-term use [of betel-areca preparations] has been associated with oral submucosal fibrosis (OSF), pre-cancerous oral lesions and squamous cell carcinoma. Acute effects of betel chewing include asthma exacerbation, hypertension, and tachycardia. There may additionally be a higher risk of cancers of the liver, mouth, esophagus, stomach, prostate, cervix, and lung with regular betel use. Other effects can include a possible effect on blood sugar levels, which may in turn increase the risk of developing type 2 diabetes."[16]
Use of areca nut has been associated with deterioration of psychosis in people with preexisting psychiatric disorders.[17] Areca nut consumption is also tied to chronic kidney disease in men.[18]
In 2003 the International Agency for Research on Cancer (IARC), a World Health Organization sponsored group, found sufficient evidence that the habit of chewing betel quid, with or without tobacco, causes cancer in humans.[4][19] Support for this conclusion is provided by a recent study which found that paan, even without concurrent tobacco use, is a risk factor for oral cancer. In October, 2009, 30 scientists from 10 countries met at IARC to reassess the carcinogenicity of various agents including areca nut, and mechanisms of carcinogenesis. They confirmed there is sufficient evidence that areca nut, with or without tobacco, can cause cancer.

베틀후추는 쌍떡잎식물 이판화군 후추목 후추과의 덩굴식물이다. 인도 원산의 식물로 인도와 동남아시아에서 기호품으로 재배되고 있다. 특유의 향미가 있다. 잎은 두껍고 하트모양이며 길이는 7∼25cm 정도이다. 꽃은 단성화로 흰색이고 밑으로 처지는 수상꽃차례에 달린다. 인도에서는 이 식물의 잎을 빤이라고 하는데 특유의 향미로 옛날부터 입안의 냄새를 제거하고 성대를 좋게 하며 입안을 깨끗이 하기 위하여 식후 혹은 평상시 담배와 같은 역할로 씹었다

 

 

 



IARC Monographs Programme finds betel-quid and areca-nut chewing carcinogenic to humans

GENEVA, 7 AUGUST 2003 - Betel-quid and areca-nut chewing - a traditional habit widely practiced in many parts of Asia - is also popular among immigrants resident in the United Kingdom, other parts of Europe, North America and Australia. An international working group of scientific experts convened by the Monographs Programme of the International Agency for Research on Cancer (IARC), part of the World Health Organization, has reviewed the published studies related to cancer and chewing betel quid and areca nut. A previous evaluation in 1985 had found that chewing betel quid with tobacco is carcinogenic to humans. The new evaluation goes further to conclude that chewing betel quid without tobacco is also carcinogenic to humans. The working group also concluded that the areca nut, a common component of many different chewing habits, is carcinogenic to humans.

A WIDESPREAD HABIT
Betel quid generally consists of betel leaf (from the Piper betle vine), areca nut (from the Areca catechu tree), and slaked lime (predominantly calcium hydroxide), to which tobacco is often added. Other ingredients and flavouring agents can be included according to local preferences and practices.

Betel-quid and areca-nut chewing are widely practiced in many parts of Asia and in Asian-migrant communities elsewhere in the world, with hundreds of millions of users worldwide. Betel quid is chewed for many reasons, including for its stimulant effects, to satisfy hunger, to sweeten the breath, and as a social and cultural practice. Traditional as well as commercially packaged products are now freely available in pan shops in many cities outside Asia. The United Kingdom is the number one importing country outside of Asia, with imports having doubled since the early 80's. In some immigrant communities a large majority is using these products. Young children start using sweetened areca-nut products, often adding tobacco later in their adolescence.

A CANCER-CAUSING HABIT
The expert working group has determined that betel quid with tobacco causes oral cancer, cancer of the pharynx, and cancer of the oesophagus in humans. Betel quid without tobacco is now known to cause oral cancer in humans. Areca nut, a common component of all betel quid preparations, has been observed to cause oral submucous fibrosis (a pre-cancerous condition that can progress to malignant oral cancer), leading to the determination that areca nut itself is carcinogenic to humans. Studies among Asian migrant communities have demonstrated a significantly higher risk for oral cancer compared with natives of countries where they have settled.

The new evaluation of betel quid without tobacco was made possible by recent epidemiologic studies from parts of the world where tobacco generally is not added to the betel quid. In addition, recent epidemiologic studies in South Asia have been able to separate the effects of betel quid use with and without tobacco.

Oral cancers are more common in parts of the world where betel quid is chewed. Of the 390,000 oral and oro-pharyngeal cancers estimated to occur annually in the world, 228,000 (58%) occur in South and South-East Asia. In some parts of India, oral cancer is the most common cancer. Striking evidence has emerged from Taiwan, China, where the incidence of oral cancer in men has tripled since the early 1980s, coinciding with a steep rise since the early 1970s and predominantly among men, in the practice of chewing betel quid. Tobacco generally is not added to the betel quid in that region.

A NEW CAUSE FOR CONCERN
In recent years, a variety of mass-produced, pre-packaged areca-nut products have become available in many countries around the world. Aggressive advertising, targeted at the middle class and at children, has enhanced the sales and use of these products. In some parts of India, almost one out of three children and teenagers regularly or occasionally chew these products. Some have viewed such products without tobacco (for example, pan masala) as a safe alternative to betel quid with tobacco. The evidence shows that these products have led to oral disease, even among children, and that use of these products cannot be considered safe. Several states in India have begun to regulate these products, and reductions in oral disease and oral cancer can be expected to follow from reductions in their use.

THE IARC MONOGRAPHS
The IARC Monographs Programme publishes authoritative, independent evaluations of carcinogenic risks to humans caused by a variety of agents, mixtures and exposures. Each evaluation is the product of deliberations by an international working group of scientific experts. Since its inception in 1971, the series has evaluated nearly 900 agents, and the IARC Monographs have become known for their thoroughness, accuracy, and integrity.

For general information on the Monographs Programme visit our website and for further information on this release, please direct your questions to Dr. Kurt Straif straif@iarc.fr

 
 

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