항산화제 : 산화 환원

기능성 ≫ Phytochemical, 항산화제

항산화제 : 산화 환원의 조절

활성산소의 두 얼굴
- 활성산소 : 노화의 주범
- 체내 산화와 환원
- 항산화제 역할
- 항산화제의 부작용

산소 O2
- 산소의 독성 :  원초적 독성
- 산소 : 산화와 산패의 주범
- 활성산소 : 생명대사의 중간산물, 병과 약
- 산소 : 산화와 환원의 중간 상태가 생명

 

 

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뇌의 작동원리, 지도원리

감각 기관
보상시스템
- 학습 파페츠
- 목적 동기 부여 회로

식욕 mechanism
- Food Pleasure

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