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원료규격 |
이 품목은 5'-이노신산칼슘, 5'-구아닐산칼슘, 5'-시티딜산칼슘 및 5'-우리딜산칼슘
의 혼합물이다.
이 품목을 무수건조물로 환산한 것은 5'-리보뉴클레오티드칼슘 97.0∼102.0%를 함유
하며, 5'-리보뉴클레오티드칼슘의 95.0% 이상은 5'-이노신산칼슘 및 5'-구아닐산칼슘
이다.
이 품목은 백∼유백색의 결정 또는 분말로서 냄새가 없고 약간 특이한 맛을 가지고
있다.
(1) 물가용물 : 이 품목 1g에 물 50ml를 가하여 때때로 흔들어 섞으면서 10분간
방치한 다음 정량분석용여과지를 사용하여 여과한다. 여액 25ml를 취
하여 증발건조하고 잔류물을 105°에서 1시간 ... |
