음료 - 공정 : 살균기준

음료 ≫ 원료, 공정, 설비,포장

음료 제조공정

    - 탄산음료
    - 우유탄산음료
    - 과실음료
    - 토마토 야채주스
    - 미네널워터
    - 스포츠드링크
    - 아미노산음료
    - 홍차, 녹차음료
    - 커피음료
    - 영양음료
    - 두유류
    - 기타음료 제조법
      
일본 음료 살균기준


젤리살균 : pH 4.1 이하면 중심온도 70'C , 10분