식품원료 목록(그림), 목록2 : 분류1, 분류2, 번역용(목록, 언어별) EU
  이름   FEMA CAS  

 
가교카복시메틸셀룰로스나트륨
 

Cross-Linked Sodium Carboxymethyl Cellulose
크로스카멜로스나트
Croscarmellose sodium
Cross- linked cellulose gum
Cross-linked sodium CMC  

분류 : 증점제
분류 : 증점제
KFDA : 합성첨가물 123
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ID : 16976


사용조건

폴리비닐알콜은 건강기능식품의 정제 또는 이의 제피, 캡슐 제조 시 피막제 이외의 목적으로 사용하여서는 아니 된다.

원료규격

성    상  이 품목은 약간 흡습성이 있는 백∼회백색의 분말로서 냄새가 없다.
확인시험  (1) 이 품목은 아세톤, 에탄올, 톨루엔에는 거의 녹지 않는다.
(2) 이 품목 1g에 물 50mL를 가해주고 잘 흔들어 현탁액으로 한다. 이 액 1mL에 물 1mL 및 즉시 조제한 1-나프톨메탄올용액(1→25) 5방울을 가해주고 황산 2mL를 시험관 기벽에 조용히 흘러내리면서 가해줄 때, 액의 경계면은 적자색을 나타낸다.
(3) 이 품목 1g에 메틸렌블루용액(1→250,000) 100mL를 가하여 잘 흔들어 주고 방치할 때, 청색의 섬유상 침전이 생긴다.
(4) 이 품목 1g을 550~600℃에서 3시간 강열시켜 얻은 잔류물은 확인시험법 중 나트륨염의 반응을 나타낸다.
순도시험  (1) 액성 : 이 품목  ...

외관

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풍미

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분자식 CAS No 74811-65-7 
분자량   FEMA No   :   
    JECFA No   
    EU FLAVIS    E468
    Japan No      -
 

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