식품원료 목록(그림), 목록2 : 분류1, 분류2, 번역용(목록, 언어별) EU
  이름   FEMA CAS  

 
차아염소산나트륨
 

Sodium Hypochlorite
 

분류 : 표백제
분류 : 표백제
KFDA : 합성첨가물 232
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Wiki Link
ID : 10727


사용조건

참깨에 사용금지

원료규격

[차아염소산나트륨의 성분규격]


[함    량]
  
이 품목은 유효염소 4.0% 이상을 함유한다.


[성    상]
  
이 품목은 무∼엷은 녹황색의 액체로서 염소의 냄새를 가지고 있다.


[확인시험]
  
(1) 이 품목은 염색반응시험을 할 때, 황색을 나타낸다.

(2) 이 품목에 묽은염산을 가하면 가스가 발생한다.

(3) 이 품목에 적색리트머스지를 넣으면 리트머스지는 청색으로 변하고 다음에는
    퇴색한다.


[정 량 법]
  
이 품목 3g을 정밀히 달아 이에 물 50ml를 가하고 요오드칼륨 2g 및 초산 10ml를
가하여 유리된 요오드를 0.1N 치오황산나트륨용액으로 적정한다
(지시약 : 전분시액). 따로 같은 방법으로 공시험을 한다. ...

외관

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풍미

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분자식 CAS No 7681-52-9 
분자량   FEMA No   :   
    JECFA No   
    EU FLAVIS    
    Japan No      지정 141
 

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