Glycine
　

분류 : 6oBjbicR
분류 : 1
KFDA : 합성첨가물 028
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ID : 10523

이 품목을 건조물로 환산한 것은 글리신(C2H5O2N) 98.5∼101.5%를 함유
  (1) 용  상 : 이 품목 1g을 물 10ml에 녹일 때, 그 액은 무색 징명하여야 한다.
  (2) 액  성 : 이 품목의 수용액(1 →10)의 pH는 5.5∼7.0이어야 한다.
  (3) 염화물 : 이 품목 0.5g을 취하여 염화물시험을 할 때, 그 양은 0.01N 염산
                   0.3ml에 대응하는 양 이하이어야 한다.
  (4) 비  소 : 이 품목 0.25g을 물 5ml에 녹여서 이를 시험용액으로 하여 비소시험을
                  할 때, 이에 적합하여야 한다(4ppm 이하).
  (5) 중금속 : 이 품목 2g에 묽은초산 2ml 및 물 약 30ml를 가하 ...

백색의 결정 또는 결정성분말　

풍미