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Odontoceti 류에 속하는 고래 Physter Macrocephalus의 체내, 즉 장내에서 생기는 일종의 병리학적 분비물을 고래가 밖으로 배출시켜 해상에 부유하거나 해안에 올라온 것을 채취, 또는 포획된 고래를 해체시 부산물로 얻는 것이 용연향 이다. 북해, 아프리카, 인도, 수마트라, 일본, 브라질 등에 서식하는 향유고래(Cachalot whale, Sperm whale. 학명 = Physeter catadon)각지의 해상에서 발견된다. 일본 해상 등지에 서식하는 향유고래의 창자에서 생성 또는 배출되는 고형의 결석 유사 성분, 또는 이를 가공해 얻어지는 천연 향료 물질(주성분은 Ambrein)을 의미한다. 이 물질은 고대(Islam에 의해 최초 사용)로부터 갖가지의 전설적, 신앙적인 믿음과 함께 그 기원만큼이나 신비로운 능력을 지닌 향료 물질로서 여겨져 폭 넓게 사용이 되어져 왔으며 시대를 거듭하면서 귀중한 교역의 대상이 되기도 했었다. 이 일종의 결석이 고래의 뱃속에서 생 ...
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