¡Ü |
Sugar-ester´Â 1966³â º» Á¦Ç°ÀÇ ÃÖÃÊ
°³¹ß¾÷üÀÎ ¹Ì±¹ÀÇ Foster D. Snell, Inc.»ç°¡
³×ºê¶ó½ºÄ« ÁÖÁ¤ºÎÀÇ ÀçÁ¤ÈÄ¿øÀ» ¹Þ¾Æ ºñµ¶¼º ÇÕ¼º±â¼úÀ» °í¾È, Àç°³¹ßÇÑ °ÍÀ¸·Î ¹Ì ¿¬¹æÁ¤ºÎÀÇ Æ¯Ç㸦 ȹµæÇÏ¿´À½. (ÇöÀç ƯÇã½ÃÈ¿´Â ¼Ò¸êµÊ)
¡¡ |
¡Ü |
1968³â ÀϺ»ÀÇ Daichi Kogyo Seiyaku
Co.,Ltd (DKS)»ç°¡ »ó±â¾÷ü ¹× ÁÖÁ¤ºÎ¿Í µ¶Á¡»ý»ê°è¾àÀ» ü°áÇØ Àü¼¼°è¿¡ sugar-esterÀÇ ÆǸűÇÀ» ȹµæÇÏ¿´À½.
¡¡ |
¡Ü |
DKS»ç´Â ÀÚü ±â¼ú°³¹ß·Î 1983³â ¹Ì½ÄÇ°ÀǾàû(FDA)·ÎºÎÅÍ
Sugar-ester¸¦ ½ÄÇ° ÷°¡Á¦·Î »ç¿ëÇصµ ¹«¹æÇÏ´Ù´Â ½ÂÀÎÀ» ¾ò°ÔµÊ.
¡¡ |
¡Ü |
ÇöÀç ¹Ì±¹³»¿¡ Sugar-ester (ÈÇиí:
Sucrose fatty acid ester)¸¦ Á÷Á¢ »ý»êÇÏ´Â ¹Ì±¹ Á¦Á¶¾÷ü´Â ÇöÀç 1°³»çµµ ¾ø´Â °ÍÀ¸·Î DKS»ç ¹Ì±¹´ë¸®Á¡ Multi-Kem
Corp.»ç Larry Muhlberg »çÀåÀº º¸°í ÀÖÀ¸¸ç ´ç°ü¿¡¼ ¿©·¯ °ü·Ã±â°ü¿¡ ÀÇ·ÚÇßÀ¸³ª Á¦Á¶ ¾÷ü¸¦ ¹ß°ßÇÏÁö ¸øÇßÀ½.
¹Ì±¹³» »ý»ê¾÷ü°¡ ¾ø´Â ÀÌÀ¯´Â Sugar-esterÀÇ ¹Ì±¹³» ¼ö¿ä±Ô¸ð°¡ ¸Å¿ì Àû°í º»Á¦Ç°ÀÇ »ý»ê¿ø°¡°¡ ³ô¾Æ ÆǸÅÀÌÀ±ÀÌ ³·±â ¶§¹®¿¡
ÀÚü»ý»êº¸´Ù´Â DaichiµîÀ¸·ÎºÎÅÍ ¼öÀÔÇÏ´Â °ÍÀÌ Ã¤»ê¼º¸é¿¡¼ ´õ À¯¸®Çϱ⠶§¹®À¸·Î ¾Ë·ÁÁü.
¡¡ |
¡Ü |
Sugar-ester¸¦ ¹Ì±¹¿¡ °ø±ÞÇÏ°í ÀÖ´Â ¾÷ü´Â
Daichi»ç ÀÌ¿Ü¿¡ Mitsubishi-Kagagu Food Corp.»ç°¡ ÀÖÀ¸¸ç À̵é ÀϺ»ÀÇ 2°³»ç°¡ Sugar-ester¸¦ ¹Ì±¹³»
½ÃÀå¿¡ µ¶Á¡ °ø±ÞÇÏ°í ÀÖÀ½.
¡¡ |
¡Ü |
»ó±â 2°³ ¾÷ü°¡ ¹Ì±¹À¸·Î Sugar-ester¸¦
¾ó¸¶³ª °ø±ÞÇÏ°í ÀÖ´ÂÁö´Â »ç¿Üºñ·Î ÆľÇÀÌ µÇÁö ¾ÊÀ¸³ª Àüü ¼ö¿ä±Ô¸ð´Â ¿¬°£ ±â¹é¸¸ºÒ¿¡ ºÒ°úÇÒ °ÍÀ¸·Î Multi-Kem»ç Muhlberg
»çÀåÀº ºñ°ø½Ä ÃßÁ¤ÇÏ°í ÀÖÀ½. Sugar-ester¿¡ ´ëÇÑ ¼ö¿ä°¡ ÀûÀº ÀÌÀ¯´Â Sugar-ester º¸´Ù »ý»ê¿ø°¡°¡ Àú·ÅÇÑ À¯»ç
½Äǰ÷°¡Á¦°¡ ¹Ì½ÃÀå¿¡¼ ³Î¸® À¯ÅëµÇ °í Àֱ⠶§¹®ÀÎ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁü. |