Tagetes Extract
Marigold extract 천연(Xanthophyll, Lutein)　

분류 : 6oBjbicR
분류 : 1
KFDA : 천연첨가물 022
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ID : 10035

1. 천연식품(식육,어패,과실,채소,해조,통류) 2. 다류   3. 커피 4.고춧가루, 실고추  5.김치류  6 고추장, 조미고추장   7.식초에 사용하여서는 아니된다.

*정의 : 마리골드(Tagetes erecta WILLD.)의 꽃을 헥산으로 추출한 색소. 카로티노이드계의 루테인(lutein) 및 그 디팔미테이트(lutein dipalmitate)를 주성분.
*함량 : 색가(E 10%, 1cm)는 표시량 이상
*순도시험 : (1)비소 : 4ppm이하    (2)납 : 2.0ppm이하      (3)잔류용매 : 25ppm이하

등황∼황갈색의 액체, 덩어리 또는 페이스트상의 물질로서 특유의 냄새가 있다.　

풍미