식품원료 목록(그림), 목록2 : 분류1, 분류2, 번역용(목록, 언어별) EU
  이름   FEMA CAS  

 Foods & Additives          품명 (결과 내)  


ID IMG

 원 료 명

원료 정보 [등록순, 수정순]

59
16862

나타마이신 Natamycin

Pimaricin

천연첨가물 204 - -
천연보존료
  나타마이신은 자연치즈 및 가공치즈의 표면이외에 사용하여서는 아니된다. 사용량은 나타마이신으로서 1mg/dm2...

58
16976

가교카복시메틸셀룰로스나트륨 Cross-Linked Sodium Carboxymet

크로스카멜로스나트
Croscarmellose sodium
Cross- linked cellulose gum
Cross-linked sodium CMC

합성첨가물 123 - -
증점제
CAS 74811-65-7   폴리비닐알콜은 건강기능식품의 정제 또는 이의 제피, 캡슐 제조 시 피막제 이외의 목적으로 사용하여서는 아니 ...

57
10908

삼염화에틸렌 Trichloroethylene

합성첨가물 용매 - -
9 Mis
CAS 79-01-6   천연첨가물의 추출용매

56
10909

아세톤 Acetone

67-64-1
2-Propanone

Dimethyl Ketone

Propan-2-one
2-Oxopropane
β-Ketopropane
Pyroacetic ether

합성첨가물 428 - -
1 Linear
CAS 67-64-1   FEMA 3326
1. 유지성분의 추출 또는 분리 등의 목적 이외에 사용하여서는 아니된다. 다만, 사용시에는 최종식품의 완성전...

55
10910

염화메틸렌 Methylene Chloride

Dichloromethane
Freon 30
Methylene dichloride

합성첨가물 용매 - -
9 Mis
CAS 75-09-2   천연첨가물의 추출용매

54
14652

메타규산나트륨 Sodium Metasilicate

합성첨가물 417 - -
가공_여과제
CAS 6834-92-0   식용유지에 여과보조제의 목적 이외에 사용하여서는 아니된다. 다만, 사용시 최종식품 완성전에 제거하여야 한다.

53
10020

규조토 Diatomaceous Earth

Diatomaceous silica
Silica
Silicon dioxide
Silicic anhydride
Amorphous silica gel
Silicon oxide
SiO2
Aerosil

천연첨가물 007 - -
가공_여과제
CAS 61790-53-2   여과보조제로만 사용, 잔존량 0.5% 이하

52
10037

백도토 Kaolin

Bolus alba

천연첨가물 024 - -
가공_여과제
CAS 1332-58-7   여과보조제로만 사용, 잔존량 식품중 0.5% 이하

51
10045

벤토나이트 Bentonite

Aluminum magnesium silicate

천연첨가물 027 - -
가공_여과제
CAS 1302-0978-09   여과보조제, 잔존량 0.5% 이하

50
10049

산성백토 Acid Clay

Acid Clay

천연첨가물 031 - -
가공_여과제
  여과보조제, 잔존량 0.5% 이하

49
10376

지베렐린산 Gibberellic Acid

천연첨가물 054 - -
영양소
CAS 1977-06-5   발효주용 및 증류주용의 맥아제조 이외에 사용 금지

48
10420

활성탄 Active Carbon

Decolorizing carbon

천연첨가물 098 - -
가공_여과제
CAS 7440-44-0   활성탄은 식품의 제조 또는 가공상 여과보조제(여과, 탈색, 탈취, 정제 등)의 목적 이외에 사용하여서는 아니...

47
10439

검레진 Masicatory Substance

천연검

천연첨가물 118 * - -
13_껌기초제
  껌기초제 이외 사용금지

46
10440

소르바 Sorva

천연첨가물 118 * - 000
13_껌기초제
  껌기초제 이외 사용금지

45
10441

소르빈하 Sorvinha

천연첨가물 118 * - 000
13_껌기초제
  껌기초제 이외 사용금지

44
10442

젤루통 Jelutong

천연첨가물 118 * - 000
13_껌기초제
  껌기초제 이외 사용금지

43
10397

탤크 Talc

탈크
Hydrous magnesium silicate

천연첨가물 075 - -
13_껌기초제
CAS 14807-96-6   껌기초제 : 5%이하, 여과보조제: 잔존량 0.5% 이하 만 사용가능

42
10444

천연고무 Natural rubber

천연첨가물 118 * - 000
13_껌기초제
  껌기초제 이외 사용금지

41
10509

과황산암모늄 Ammonium Persulfate

합성첨가물 014 - -
밀가루개량제
CAS 7727-54-0   소맥분에만 사용. 소맥분 1Kg에 대하여 0.3g 이하이어야 한다.

40
10524

글리실리진산삼나트륨(품목취소.2010) Trisodium Glycyrrhizinate

합성첨가물 029 - -
합성감미료
CAS 71277-78-6   간장 및 된장 이외에 사용금지

39
10560

몰포린지방산염 Morpholine Salts of Fatty Acid

합성첨가물 065 - -
보존료
  과실류 또는 과채류의 표피에 피막제 이외의 용도에 사용금지

38
10595

삼이산화철 Iron Sesquioxide

Venetian red
Ferric oxide
Anchred standard
Anhydrous iron oxide
Anhydrous oxide of iron

합성첨가물 100 - -
합성색소
CAS 8011-97-0   바나나, 곤약 이외의 식품에 사용금지

37
10656

에스테르검 Ester Gum

Glycerol ester of wood rosin

합성첨가물 161 - -
13_껌기초제
CAS 8050-31-5   껌기초제 이외에 사용금지

36
10680

이산화규소 Silicone Dioxide

Colloidal silicon dioxide

합성첨가물 185 - -
케이킹방지
CAS 60676-86-0   불가결한 경우 제외 사용금지, 고결방지제로 식품에 2% 이하 가능

35
10736

초산비닐수지 Polyvinyl Acetate

합성첨가물 241 - -
13_껌기초제
CAS 93196-02-2   껌 기초제, 과실유 또는 과채류 표피의 피막제 이외의 용도로는 사용금지

34
10782

폴리부텐 Polybutene

합성첨가물 287 - -
13_껌기초제
CAS 9003-29-6   껌기초제 이외 사용금지

33
10789

폴리이소부틸렌 Polyisobutylene

Butylrubber

합성첨가물 294 - -
13_껌기초제
CAS 9003-27-4   껌기초제 이외 사용금지

32
10815

황산아연 Zinc Sulfate

Sulfuric acid zinc salt (1:1)

합성첨가물 320 - -
미네랄
CAS 7733-02-0   1. 영양보충용식품 2. 환자등용 식품 3. 식사대용식품

31
10828

메톡사이드나트륨 Sodium Methoxide

Sodium methylate

합성첨가물 334 - -
개량제2
CAS 124-41-4   정제가공유지 이외에 사용금지, 최종식품 완성전 분해 제거 되어야 한다

30
10829

변성호프추출물 Modified Hop Extract

합성첨가물 335 - -
양조용
  맥주양조에 한하여 사용가능



 Natamycin
 Cross-Linked Sodium
 Trichloroethylene
 Acetone
 Methylene Chloride
 Sodium Metasilicate
 Diatomaceous Earth
 Kaolin
 Bentonite
 Acid Clay
 Gibberellic Acid
 Active Carbon
 Masicatory Substance
 Sorva
 Sorvinha
 Jelutong
 Talc
 Natural rubber
 Ammonium Persulfate
 Trisodium Glycyrrhiz
 Morpholine Salts of
 Iron Sesquioxide
 Ester Gum
 Silicone Dioxide
 Polyvinyl Acetate
 Polybutene
 Polyisobutylene
 Zinc Sulfate
 Sodium Methoxide
 Modified Hop Extract



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