½Ä¹° ¡í
¿¡³ÊÁö´ë»ç ¡í
Æ÷µµ´ç´ë»ç
Æ÷µµ´ç : ¼¼»óÀÇ ¸ðµç À¯±â¹°ÀÇ ½ÃÀÛ
Çٽɴë»ç :
¿µ¾ç ÀǹÌ
-
ATP :
ATPÈ¿¼Ò,
4H+ O2,
Æ÷µµ´ç
-
¹ÌÅäÄܵ帮¾Æ,
Krebȸ¼Ò,
Coenzyme
½Ä¹°Àº ¸î °¡Áö ¿ø·á¸¸ ÇÊ¿ä·Î ÇÑ´Ù,
ƯÈ÷ ÀÛÀº ¹«±â¹°
-
±¤ÇÕ¼ºÀ¸·Î Æ÷µµ´çÀ» ¸¸µé°í <->
Gluconeogenesis
Æ÷µµ´çÀ¸·Î ¸ðµç °ÍÀ» ¸¸µç´Ù
-
¼®Åº,
¼®À¯
-
¼¼»óÀº »ý°¢º¸´Ù ´Ü¼øÇÑ ¹°Áú·Î ¸¸µé¾îÁ³´Ù
´Ù¸¥ ´çÀ¸·Î ÀüȯµÇ°í
Glucose mutoratation in solution : ¥á-D-Glucopyranose (62%), ¥â-D-Glucopyranose (38%);
¥á-D-Glucofuranose (trace), ¥â-D-Glucofuranose (trace), Linear D-Glucose (0.01%).
ÀÌ´ç·ù, ¿Ã¸®°í´çÀÌ µÇ°í
ÀüºÐ, ¼¿·ê·Î½º°¡ µÇ°Å³ª Á¶±Ý ÇüÅ°¡ ¹Ù²î¾î ½ÄÀ̼¶À¯ÀÇ ±âº»¹°ÁúÀÌ µÈ´Ù
-
cellulose,
ÁõÁ¡´Ù´ç·ù Fiber,
ÀüºÐ starch
- Űƾ, µ¿¹°¼º ´Ù´ç :
acetyl glucosamine
´Ü¹éÁúÀÇ ±¸¼º¹°ÁúÀÎ ¾Æ¹Ì³ë»êµµ Æ÷µµ´ç¿¡¼ ¸¸µé¾îÁø´Ù
-
¾Æ¹Ì³ë»ê ÇÕ¼º ¡æ
´Ü¹éÁú ÇÕ¼º,
Äݶó°Õ ÇÕ¼º
Áö¹æµµ Æ÷µµ´ç¿¡¼ ¸¸µé¾îÁø´Ù
Áö¹æÀÇ ÇÕ¼º
-
Áö¹æ»êÀÇ ÇÕ¼º
-
À̼ÒÇÁ·¹³ëÀ̵å ÇÕ¼º ¡æ
°í¹« ¶óÅؽº,
chicle
°á±¹ ¸ðµç ±æÀ» Å©·¾½º ȸ·Î·Î ÅëÇÑ´Ù
-
Å©·¾½º