Login¡¡ ¡¡ Mobile
Hint Food ¸À°úÇâ Diet Health ºÒ·®Áö½Ä »ç ·Ê ¹Ù·Îº¸±â À§ ·Î ÀÚ¿¬°úÇÐ ¿ø ·á Á¦ Ç° Update Site


Network ¡í µÎ³ú, ¸¶À½, ¿å±¸ ³úÀÇ ÀÛµ¿¿ø¸®, Áöµµ¿ø¸® °¨°¢ ±â°ü º¸»ó½Ã½ºÅÛ - ÇнÀ ÆÄÆäÃ÷ - ¸ñÀû µ¿±â ºÎ¿© ȸ·Î ½Ä¿å mechanism - Food Pleasure
file.txt
file.txt


¡¡
°ËÀºÄá µÎµÎ
Black Soybean DooDoo¡¡


|

\ 800 / Net: 180
Class : 25 Ôçêá
Grade : Ê¥úÅ Ôçêá
Seller : ÔÔê¹ F&B
Flavor : Ôç

ýÙ Ôç «¨«­«¹ 40%(ͳû¡Ý 3Bxì¤ß¾ , ùÛ国), ÞãÓØ , ãÕÚªàõ «¯«ê-«à , Øêä´ «Ç«­«¹«È«ê«ó , «È«ì«Ï«í-«¹

°ËÀºÄáÃßÃâ¾×40%(°íÇüºÐ3BxÀÌ»ó,±¹»ê),Á¤¹é´ç,½Ä¹°¼ºÅ©¸²,¸»Å䵦½ºÆ®¸°,Æ®·¹Çҷνº

À̼ÒÇöóº»
  
  À̼ÒÇÃ¶óº» (Isoflavone)

1. À̼ÒÇöóº»À̶õ ?

ÄáÀº ¹ç¿¡¼­ ³ª´Â ¼è°í±â¶ó ÇÒ¸¸Å­ °æÁ¦¼º°ú ±â´É¼ºÀÌ ³ôÀº ½ÄÇ°À¸·Î¼­ Çö´ë¿¡ µé¾î¿Í¼­ ÀúÄ®·Î¸®, ÀúÁö¹æ ½ÄÇ°À¸·Î ºñ¸¸Áõ°ú ´ç´¢º´ µî ¼ºÀκ´ ¿¹¹æ¿¡ Àû´çÇÑ ½ÄÇ°À¸·Î ÀνĵǾîÁö°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ Äá¿¡´Â ´Ü¹éÁú, ºñŸ¹Î B±º, öºÐ ÀÌ¿Ü¿¡ À̼ÒÇöóº»(Isoflavone)À̶ó°í ÇÏ´Â ½Ä¹°¼ºÈ£¸£¸ó(Phytoestrogen)ÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î Àִµ¥ ÀÌ´Â ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÎ ¿¡½ºÆ®·Î°Õ(Estrogen)°ú À¯»çÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â ´ëü¹°·Î ¹àÇôÁö¸é¼­ ¸¹Àº ¿¬±¸¿Í ½ÇÇèµéÀÌ Çа迡 º¸°íµÇ°í ÀÖ´Ù.
À̼ÒÇöóº»Àº ½Ä¹°¿¡¼­ À¯·¡ÇÑ´Ù´Â ÀǹÌÀÇ phyto¿Í ¿¡½ºÆ®·Î°Õ°ú ±â´ÉÀÌ À¯»çÇÏ´Ù´Â Àǹ̷ΠestrogenÀÌ ÇÕÇØÁø phytoestrogenÀ̶ó ºÒ¸°´Ù.
ÁÖ¿äÈ°¼º¹°ÁúÀº daidzein°ú genisteinÀÌ´Ù.

2. À̼ÒÇöóº»ÀÇ Èí¼ö ¹× ´ë»ç

¨ç ¹è´çü ÇüÅ·ΠÁ¸ÀçÇÏ°í ÀÖ´Â À̼ÒÇöóº»Àº À§»ê°ú Àå³» ¹Ì»ý¹° È¿¼ÒÀÎ ¥â-glucosidase¿¡ ÀÇÇØ À¯¸®»óÅ ÀÇ genistein, daidzein ¹× ±× ¿Ü ´ë»ç»ê¹° µîÀ¸·Î ÀüȯµÇ¾î Àå¿¡¼­ Èí¼ö
¨è À̼ÒÇöóº»Àº Áö¿ë¼ºÀ̹ǷΠ´Ù¸¥ Áö¿ë¼º ¿µ¾ç¼Ò¿Í °°Àº °æ·Î·Î Èí¼ö¡¤´ë»ç µÈ´Ù.
Áï, Àå¿¡¼­ Èí¼öµÈ À̼ÒÇöóº»Àº chylomicrons¿¡ Æ÷ÇÔµÇ¾î ¸²ÇÁ°üÀ» µû¶ó Ç÷¾×À¸·Î ¿î¹ÝµÇ¾î ¸ðµç ¼¼Æ÷¿¡ Àü´ÞµÈ´Ù.
°£¿¡ µµ´ÞÇÑ À̼ÒÇöóº»Àº glucuronide³ª Ȳ»ê¿° ÇüÅ·Π°£¿¡ ÀúÀåµÇ¾ú´Ù°¡ ´ãÁóÀ» ÅëÇØ ¼ÒÀåÀ¸·Î ¹èÃ⠵Ǿî Àå°ü ¼øȯÇÑ´Ù.
¼øȯÀÌ ³¡³­ À̼ÒÇöóº»Àº ÁÖ·Î ¼Òº¯À¸·Î ¹è¼³µÇ´Âµ¥, ¼·ÃëÇÑ À̼ÒÇöóº»Àº 2ÀÏÀÌ Áö³ª¸é °ÅÀÇ ¸ðµÎ ¹è¼³ µÇ¸ç ±× Áß Àý¹ÝÁ¤µµ´Â ¾à 12½Ã°£À̳»¿¡ ¹è¼³µÈ´Ù.  
3. À̼ÒÇöóº»ÀÇ È¿´É°ú È¿°ú

À̼ÒÇöóº»Àº "½Ä¹°¼º ¿©¼ºÈ£¸£¸ó ¿¡½ºÆ®·Î°Õ"À¸·Î Æó°æ±â ÀÌÈÄ¿¡ ³ªÅ¸³¯ ¼ö ÀÖ´Â ¿©·¯ °¡Áö °»³â±â Áõ»óÀ» °³¼±½ÃÄÑ ÁÖ¸ç, ´ëµÎ¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ ½Ä¹°¼º ¹°Áú·Î½á ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¾ø¾î ÀÎü¿¡ ¾ÈÀüÇÑ ¹°ÁúÀÌ´Ù. ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÇ Ç¥ÀûÀå±â´Â À¯¹æ, ÀÚ±Ã, ³­¼Ò ¹× °íȯ°ú Àü¸³¼±À» Æ÷ÇÔÇÑ ¿©¼º ¹× ³²¼ºÀÇ »ý½Ä±â°üµé°ú ³úÀ̸ç, »ÀÀÇ À¯Áö¿Í ½ÉÇ÷°ü°è¿¡ »ý¸®ÀûÀ¸·Î ¸Å¿ì Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.

(1) °»³â±âÀå¾Ö ¿¹¹æ ¹× Ä¡·á

°»³â±â¸¦ ±Øº¹ÇÏ´Â »õ·Î¿î °Ç°­¹ýÀ¸·Î Äá¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ Ãµ¿¬½Ä¹°¼º ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀ» º¹¿ëÇÏ¸é ¿£µ¹ÇÉ, ¼¼¶óÅä´Ñ °°Àº ³ú½Å°æÀü´Þ È£¸£¸óÀÌ »ó½ÂÇÏ°í Ä®½·Èí¼öÀ²ÀÌ ³ô¾ÆÁö¹Ç·Î °ñ´Ù°øÁõ, ºñ¸¸, ¼¼Æ÷¸· ¹× Ç÷°üº® °­È­, ³ëÈ­¹æÁö, ½ÉÇ÷°ü°è ÁúȯÀÌ È¿°ú°¡ ³ô´Ù.
°»³â±â ¿©¼ºÀÇ ÀϹÝÀû È£¸£¸ó ¿ä¹ýÀ¸·Î ¿¡½ºÆ®·Î°Õ È£¸£¸ó Á¦Á¦¸¦ »ç¿ë½Ã À¯¹æ¾Ï, ÀڱþÏ, µîÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÀ¸¹Ç·Î, ƯÈ÷ °¡Á·Áß¿¡ À¯¹æ¾Ï, ÀÚ±Ã¾Ï º´·ÂÀÌ Àִ ȯÀÚÀÇ °¡Á·Àº ½Ä¹°¼º À̼ÒÇöóº»À» º¹¿ëÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù. ½Ä¹°¼º À̼ÒÇöóº»ÀÇ ¶Ç´Ù¸¥ Å« ÀåÁ¡Àº ¾Ï¹ß»ýÀ» ¾ïÁ¦½ÃŲ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.

¿¡½ºÆ®·Î°Õ°ú À¯»çÇÑ ±¸Á¶¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Â À̼ÒÇöóº»Àº ¼øȯ¿¡ ÀÇÇØ ¸ðµç ¼¼Æ÷¿¡ ¿î¹ÝµÇÁö¸¸, ƯÈ÷ ¿¡½ºÆ®·Î°Õ ¼ö¿ëü¸¦ °¡Áö°í ÀÖ´Â »ý½Ä¼¼Æ÷°¡ ÀÌ ¹°Áú¿¡ ÀÇÇØ Å©°Ô ¿µÇâÀ» ¹Þ´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. À̼ÒÇöóº»À» ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÇ ¼ö¿ëü¿¡ °áÇÕÇÏ¿© ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÇ È°¼ºÀ» ³ªÅ¸³½´Ù.

¿©¼ºÀÌ Æä°æ±â°¡ µÇ¸é ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÇ ³óµµ°¡ ¾à 30%±îÁö °¨¼ÒµÇ¾î °¢Á¾ °»³â±â Áõ»óÀÌ ³ªÅ¸³ª°Ô µÇ´Âµ¥, Æó°æ±â ¿©¼º¿¡°Ô À̼ÒÇöóº»À» Åõ¿©ÇÑ °á°ú ¾È¸éÈ«Á¶, ¹ßÇÑ, ½Å°æ°ú¹Î, ¿ì¿ïÁõ, ¼ö¸éÀå¾Ö, ´ÙÇÑÁõ µîÀÇ °»³â±â Áõ»óÀÌ °³¼±µÇ¾úÀ¸¸ç, ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÇ ºÎÀÛ¿ëÀº ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê¾Æ ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀ» ´ëüÇÒ ¼ö ÀÖ´Â »õ·Î¿î °³³äÀÇ ¹°ÁúÀÌ´Ù.

(2) PMS(Premenstrual Syndrome,¿ù°æÀü ÁõÈıº) ¿¹¹æ ¹× Ä¡·á

PMS´Â °¡ÀÓ¿©¼ºÀÇ 75%Á¤µµ°¡ Áõ»óÀ» ³ªÅ¸³»´Â À°Ã¼Àû, Á¤½ÅÀû ÀÌ»óÁõ¼¼ÀÌ´Ù. ¿ù°áÁõÈıºÀÇ ÁÖµÈ Áõ»óÀº »ý¸® 3¡­10ÀÏ ÀüºÎÅÍ ³ªÅ¸³ª´Â ÇϺ¹ºÎ Æظ¸°¨À̳ª ºÒÄè°¨, üÁßÁõ°¡, ±äÀå, µÎÅë, ºÎÁ¾, À¯¹æÅë µîÀÌ¸ç ½Å°æ¿¹¹Î, ±äÀå, ºÒ¾È, ÃÊÃÊ, ¿ì¿ïÁõ, ÀÚ»ìÃ浿 µîÀÇ ½É¸®Àû º¯È­°¡ ³ªÅ¸³ª±âµµ ÇÑ´Ù.
¾ÆÁ÷ ¶Ñ·ÇÇÑ ¿øÀΰú Ä¡·á¹ýÀÌ ¾ø´Â »óÅÂÀÌ¸ç ¿¡½ºÆ®·Î°Õ-ÇÁ·Î°Ô½ºÅ×·Ð °°Àº È£¸£¸ó¿ä¹ýÀ¸·Î Áõ»óÀ» ¿ÏÈ­½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù. À̼ÒÇÃ¶óº» Åõ¿©½Ã ¿ù°æÁÖ±âÀÇ º¯È­¸¦ À¯µµÇÏ¿© PMS¸¦ ¿¹¹æÇϸç Áõ»óÀ» ¿ÏÈ­½Ãų ¼ö ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³´Ù.

(3) °ñ´Ù°øÁõ ¹× ³ëÀμº °ñÀý ¿¹¹æ ¹× Ä¡·á

°ñ´Ù°øÁõÀº ƯÈ÷ ¿©¼º¿¡°Ô ¸¹Àºµ¥ °¡Àå Å« ¿øÀÎÀÇ Çϳª´Â Àӽš¤Ãâ»êÀ¸·Î Ä®½·ÀÇ ¼Òºñ·®ÀÌ ¸¹¾ÆÁö°í, ¿©¼ºÈ£¸£¸óÀÎ ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÌ °»³â±â ÀÌÈÄ¿¡ ±Þ°ÝÇÏ°Ô °¨¼ÒÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù.
À̼ÒÇöóº»Àº °ñ°Ý´ë»ç¿¡¼­ ¿¡½ºÆ®·Î°Õ°ú À¯»çÇÑ È°¼ºÀ» °¡Á® »ÀÀÇ ÀçÈí¼ö¸¦ ÀúÇØÇÒ »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó »À¸¦ ¸¸µå´Â °ñ¾Æ¼¼Æ÷¸¦ Áõ°¡½ÃÄÑ °ñ´Ù°øÁõ ¿¹¹æ ¹× Ä¡·áÈ¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³½´Ù. ¿¡½ºÆ®·Î°Õ ºÎÁ·½Ã Ä®½·Èí¼ö·®ÀÌ ÇöÀúÈ÷ ¶³¾îÁö¹Ç·Î ¸¹Àº Ä®½·À» ¼·ÃëÇÏ´õ¶óµµ Èí¼öµÇ´Â ¾çÀÌ ¸Å¿ì Àû°Ô µÈ´Ù. Æó°æ±â ¿©¼º¿¡°Ô À̼ÒÇöóº»À» ¸ÅÀÏ 90mg¾¿ 6°³¿ù°£ ¼·ÃëÇÏ°Ô ÇßÀ» ¶§ ´ëÁ¶±º¿¡ ºñÇØ °ñ¹Ðµµ°¡ À¯ÀÇÀûÀ¸·Î Áõ°¡ÇÏ¿´´Ù°í º¸°íÇÏ¿´´Ù. ÀÌ¿Í À¯»çÇÑ °á°ú´Â ³­¼Ò¸¦ Á¦°ÅÇÑ µ¿¹°½ÃÇè¿¡¼­µµ ³ªÅ¸³ª°í ÀÖ´Ù.

(4) Ç×¾ÏÈ¿°ú

½Ä»ýÈ°°ú ¾Ï¹ß»ý¿¡ °üÇÑ ¿©·¯ ¿ªÇÐÁ¶»ç °á°ú ´ëµÎ¸¦ dzºÎÈ÷ ¼·ÃëÇÏ´Â µ¿¾çÀεé(20¡­ 80mg/day)Àº ¼­¾çÀεé(1¡­3mg/day)¿¡ ºñÇØ À¯¹æ¾Ï, Àü¸³¼±¾Ï¿¡ ÀÇÇÑ »ç¸Á·üÀÌ ÇöÀúÈ÷ ³·À½ÀÌ º¸°íµÇ¾ú´Âµ¥, ÀÌ´Â ¼­¾çÀο¡ ºñÇØ ¿ùµîÈ÷ ¸¹Àº Äá¼·Ãë·®°ú ¿¬°üÀÌ ÀÖ´Ù°í ÇÑ´Ù.
¿©·¯ µ¿¹°½ÃÇè°ú Á¶Á÷¹è¾ç ¿¬±¸¿¡¼­ ´ëµÎ À̼ÒÇöóº»Àº ¾Ï¼¼Æ÷ Á߽Ŀ¡ °ü¿©ÇÏ´Â È¿¼ÒÀÇ ÀÛ¿ëÀ» ÀúÇØÇÏ°í Ç×»êÈ­ÀÛ¿ëÀ¸·Î Ç×¾ÏÈ¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³»¸ç, À¯¹æ¾ÏÀ» ÀÎÀ§ÀûÀ¸·Î À¯¹ß½ÃŲ µ¿¹°½ÃÇè¿¡¼­ À̼ÒÇÃ¶óº» Åõ¿©±ºÀÌ ´Ù¸¥ ±º¿¡ ºñÇØ À¯¹æ¾Ï ¼¼Æ÷ÀÇ Áõ½ÄÀÌ ÇöÀúÈ÷ ³·À½ÀÌ º¸°íµÇ¾úÀ¸¸ç, ¼¼Æ÷¹è¾ç½ÇÇè¿¡¼­µµ À¯¹æ¾Ï¿¡ ´ëÇÑ À̼ÒÇöóº»ÀÇ ÇÔ¾ÏÈ¿°ú°¡ Áõ¸íµÇ¾ú´Ù.

(5) Ç÷°ü°è Áúȯ ¿¹¹æÈ¿°ú(½ÉÀ庴, °íÇ÷¾Ð, µ¿¸Æ°æÈ­ µî)

40¡­55¼¼ ¿©¼ºÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¿¬±¸¿¡¼­ Æó°æÀÌ µÈ ¿©¼ºÀº Æó°æÀÌ µÇÁö ¾ÊÀº ¿©¼º¿¡ ºñÇØ °ü»óµ¿¸ÆÁúȯÀ» Æ÷ÇÔÇÑ ½ÉÇ÷°üÁúȯÀ¸·Î ÀÎÇÑ »ç¸ÁÀÇ ºóµµ°¡ À¯ÀÇÇÏ°Ô ³ôÀº °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù. Æó°æ ÈÄ ¿©¼º¿¡¼­ È£¸£¸ó ´ëü¿ä¹ýÀ» ¹ÞÀ» °æ¿ì ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀÇ À§Çèµµ°¡ °¨¼ÒÇÑ´Ù´Â ¿ªÇÐÀû º¸°í´Â ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀÌ ½ÉÇ÷°üÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù´Â Áõ°Å·Î À̼ÒÇöóº»Àº Àüü ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú LDLÀº °¨¼Ò½ÃÄÑ ÁÖ°í, HDLÀº Áõ°¡½ÃÄÑ °ü»óµ¿¸ÆÀ» º¸È£ÇÏ¿© Ç÷°ü°è ÁúȯÀ» ¿¹¹æÇÑ´Ù.

(6) Á¤½ÅÀû È¿°ú
Æó°æ ÈÄ¿¡´Â ±â¾ï·ÂÀÇ °¨Åð¿Í ÁýÁß·Â ÀúÇÏ µîÀ» °æÇèÇÏ°Ô µÇ´Âµ¥, ¿¡½ºÆ®·Î°ÕÀº Æó°æ±â ¿©¼ºÀÇ '³ú ³ëÈ­¹æÁö'¿¡ ÁÁÀº ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù.



¿ì¸®ÀÇ °Ç°­À» ÇØÄ¡´Â ºÒ·®Áö½ÄÀÌ ¾ø´Â ¾Æ¸§´Ù¿î ¼¼»óÀ» ²Þ²Ù¸ç ...  2009.12  ÃÖ³«¾ð


¡¡