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기능성 ≫ 미네랄 ≫ 칼슘

칼슘 Ca  : 너무 중요해서 뼈의 형태로 보관한다

칼슘의 역할
- 칼슘, 2차 전령
- 칼슘과 맛 kokumi

- 칼슘과 응고
- 황산칼슘 염화칼슘
- 혈액응고
- 투구게 coagulogen

- 뼈의 구성요소
- 칼슘 image sensing

칼슘의 부작용
- 칼슘의 독성 : 세포자살, 괴사
- 칼슘제 부작용 :  뼈 튼튼 하려면 칼슘 섭취보다 운동
- 요로결석

칼슘 급원, 흡수요인
- 항상성 : 칼슘 항상성
- 비타민 D의 역할 : 칼슘흡수 조정
- 칼모듈린
- Osteocalcin

 


근육운동
 

혈액응고
 

칼슘단백질
 


칼슘신호
 


칼슘의 존재 형태