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미네랄 : Cu 구리 함유 효소
효소의 종류, 미네랄
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- Zn 함유 효소
- Mn 함유 효소
- Cu 함유 효소
- Se 함유 효소
- Mo 함유 효소
- Ni 니켈 함유 효소
구리 Cu
- 구리의 역할
- 구리 고갈요법
- Cu 구리 함유 효소
1) 구리는 단백질 대사에 필수 성분이며 아연과 함께 활성산소를 제거하는 SOD 효소의 구성 성분이다.
2) 구리는 적혈구를 합성할 때 헤모글로빈의 철(Fe) 취득을 촉진한다
3) 골, 연골, 피부의 콜라젠 단백질과 혈관벽, 폐, 피부의 엘라스틴 단백질을 cross-linking(가교;架橋)하여 결합조직의 강화 및 신축성을 제공한다.
4) 세로토닌(serotonin), 비타민 C, 방향족 디아민, 2가 철(Fe) 이용에 필요하다
6) 카테콜아민(catecholamine) 생성 효소 성분이다. 교감 신경 전달물질인 노아드레날린(noradrenaline)생성에 필요하다
7) 티로시나제(tyrosinnase) 성분으로서 티로신에서 멜라닌 색소 생성에 필요하다
8) 신경의 미에린(myelin) 수초를 구성하는 인(P)지질 생성에 기여한다
9) 동은 세포핵에 함유되어 DNA 크로마틴(chromatin=염색질)의 고차원 구조에 필요하다
10) 세포 호흡 사슬의 말단 시토크롬 C 옥시다제의 구성 성분이다
11) 요산 분해 효소 및 히스타미나제(histaminases)의 구성 성분이다
14) T4(티록신; thyroxin)-> 활성형 T3(triiodothyronine) 변환 시 동과 아연(Zn)이 필요하다
15) RNA 생성을 돕는다.
시토크롬 C 산화효소(cytochrome C oxidase)는 세포의 에너지 생산에 필수적이다.
라이실-산화효소(lysyl-oxidase)는 신체의 결합조직을 강화, 유연화시키는 콜라젠과 엘라스틴의 교차 연결(cross-linking) 반응에 필요하다.
구리를 함유한 ferroxidase I(ceruloplasmin)과 ferroxidase II 등2가지 효소는 2가 철 이온(ferrous iron, Fe2+)을 3가 철 이온(ferric iron, Fe3+)으로 산화시켜 3가 철 이온이 트랜스페린(transferrin) 단백에 의해 적혈구 생산 장소로 운반한다.
티로시나제(tyrosinase)는 멜라닌 색소 합성에 꼭 필요한 물질이다.