전분의 가공 : 전분당

원료 ≫ 탄수화물 ≫ 감미료  

전분당

전분
- 포도당 : 포도당 결합
- 전분종류 : 아밀로스, 아밀로펙틴
- 전분당

 


 

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- 학습 파페츠
- 목적 동기 부여 회로

식욕 mechanism
- Food Pleasure

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