라이코펜 Lycopene -> carotenoid

Isoprene ≫ 천연색소

라이코펜 Lycopene

- Isoprene → 6: squalene → cholesterol
- Isoprene → 8: lycopene → carotenoid

- 라이코펜 : 카로틴의 전구물질
- 라이코펜 : 토마토의 빨간색
- 라이코펜 : 고세균의 세포벽
- 라이코펜 : 코큐텐의 절반 ?

분자식 : C40H56 , MW 536.87
융점    :  172–173 °C








 

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