Login ¡¡ ¢· ¢¹ ¡¡ Mobile II
Hint Food ¸À°úÇâ Diet Health ºÒ·®Áö½Ä ÀÚ¿¬°úÇÐ My Book À¯Æ©ºê Frims ¿ø ·á Á¦ Ç° Update Site

÷°¡¹° ¡í ¾ÆÁú»ê ¡í ¹ß»ö,Ç¥¹é

Áú»ê¿°ÀÇ ¿ªÇÒ : ä¼ÒÀÇ À¯¿ë¼ººÐ

¾ÆÁú»êÀÇ ¿ªÇÒ :  ¿øÃÊÀû Á¶Àý±â´É ~ »êÈ­¹æÁö  
- ½Å°æÀü´Þ¹°Áú : ½Å°æÀü´Þ Gas
- Ç÷°ü ÆØâ : vasodilator, bronchodilator
- Ç÷°ü ÆØâ : Ç÷¾Ð°­ÇÏ, Çù½ÉÁõ Ä¡·áÁ¦
- Ç÷°ü ÆØâ : ºñ¾Æ±×¶ó, Á¤·ÂÁ¦
- ½ÅÈ£ Àü´Þ : NO ½Ä¹° ¹æ¾î±âÀÛÀÇ ½ÅÈ£¹°Áú
- ¾ÆÁú»ê : ħ¿¡¼­ À¯ÇØ±Õ ¾ïÁ¦
- ¾ÆÁú»ê : ¾ö¸¶ÀÇ ¼±¹° ¸é¿ª·Â °­È­
- û»ê°¡¸®(-C¡ÕN)ÀÇ µ¶¼ºÀ» Çص¶ÇÏ´Â ±â´ÉÀ» ÇÑ´Ù
- ä¼ÒÀÇ Áú»ê, ¾ÆÁú»ê ÀÛ¿ë ä¼ÒÀÇ ¾ÆÁú»ê ÇÔ·®

ä½ÄÀÇ °Ç°­È¿°ú
- Æú¸®Æä³îÀÇ »êÈ­·Â(µ¶¼º)¿¡ ÀÇÇÑ °Ç°­ È¿°ú
- ä¼ÒÀÇ Áú»ê, ¾ÆÁú»ê ÀÛ¿ë

 

½ÉÇ÷°üÁúȯÀ» ¸·°í ´ç´¢º´À» ¿¹¹æÇÏ´Â ¼ººÐ

½º¿þµ§ ij·Ñ¸°½ºÄ«¿¬±¸¼Ò ¿¬±¸ÆÀÀÌ `¼¼Æ÷´ë»çÇÐÀú³Î`¿¡ ¹àÈù ¿¬±¸°á°ú¿¡ ÀÇÇϸé ""°úÀÏ°ú ä¼Ò°¡ ½ÉÇ÷°üÁúȯÀ» ¸·°í ´ç´¢º´À» ¿¹¹æÇÑ´Ù´Â °ÍÀº ±× µ¿¾È Àß ¾Ë·ÁÁ® ¿ÔÁö¸¸ °ú¿¬ ¾î¶² È°¼º¼ººÐÀÌ ÀÌ °°Àº È¿°ú¸¦ ³»´ÂÁö´Â ºÒÈ®½ÇÇß¾ú´Âµ¥ ½Ã±ÝÄ¡ ÇÑ Á¢½Ã ȤÀº ºÓÀº ±Ù´ë 2-3°³¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Á¤µµÀÇ Áú»ê¿°À» ¼·ÃëÇÏ´Â Á¤µµ¸é ÀÌ °°Àº °Ç°­ÀÇ À̷οòÀ» ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Ù"¶ó°í ¹àÇû´Ù.  À̹ø ¿¬±¸°á°ú·Î ¹«±âÁú»ê¿°ÀÌ ¿ªÇÒÀ» ÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù

Áú»ê¿° ¼ººÐÀÌ ±ÙÀ° ¹ß´Þ µ½´Â ´Ü¹éÁú ÀÚ±Ø

¡°µµ¿ÍÁà¿ä »ÇºüÀÌ!¡± ÇÒ ¶§¸¶´Ù »ÇºüÀÌ¿¡°Ô ±«·ÂÀ» ºÒ¾î³Ö¾îÁÖ´Â ½Ã±ÝÄ¡ÀÇ ¸¶¹ý. ÀÌ ½Ã±ÝÄ¡ÀÇ ½Åºñ´Â °ú¿¬ ¾ó¸¶³ª »ç½ÇÀϱî? ½Ã±ÝÄ¡¿¡´Â ½ÇÁ¦·Î ÈûÀ» ºÒ¾î³Ö¾îÁÖ´Â ¼ººÐÀÌ ÀÖ´Ù´Â °ÍÀÌ ¹àÇôÁ³´Ù. ´Ù¸¸ ¸¸È­¿¡ ³ª¿À´Â °Íó·³ öºÐ ¼ººÐ ¶§¹®ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Áú»ê¿° ´öºÐÀ̶ó´Â °ÍÀÌ´Ù.
½º¿þµ§ Ä«·Ñ¸°½ºÄ« ¿¬±¸¼Ò°¡ »ýÁ㸦 »ó´ë·Î Áú»ê¿° Åõ¿© ½ÇÇèÀ» ÇÑ °á°ú ÀÌ °°Àº »ç½ÇÀ» ¹ß°ßÇß´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº »ýÁ㸦 µÎ ±×·ìÀ¸·Î ³ª´² ÇÑ ÂÊ¿¡´Â 7ÀÏ°£ À½·á¼ö¿¡ Áú»ê¿°À» ¼¯¾î¼­ ÁÖ°í ´Ù¸¥ ±×·ì¿¡´Â º¸Åë À½·á¼ö¸¦ Á¦°øÇß´Ù. ±× °á°ú Áú»ê¿°À» ³ÖÀº À½·á¼ö¸¦ ²ÙÁØÈ÷ ¸ÔÀº »ýÁã´Â ±ÙÀ°ÀÌ ÈξÀ ´õ °­ÇØÁ³´Ù. ¿¬±¸ÆÀÀº Áú»ê¿°À» ¼·ÃëÇÑ »ýÁãÀÇ ´Ù¸®¿Í ¹ßÀÇ ±ÙÀ°ÀÌ ÇöÀúÇÏ°Ô ´õ ¹ß´ÞÇÑ °ÍÀ» ¹ß°ßÇߴٸ鼭 ÀÌ´Â Áú»ê¿°ÀÌ ±ÙÀ°ÀÇ ¹ß´Þ¿¡ Áß¿äÇÑ µÎ °¡Áö ÇÙ½ÉÀûÀÎ ´Ü¹éÁú ¼ººÐÀ» ÀÚ±ØÇÑ µ¥ µû¸¥ °ÍÀ̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù.
½Ã±ÝÄ¡´Â Áú»ê¿°ÀÌ Æ¯È÷ dzºÎÇÑ ½ÄÇ°ÀÌ¸ç ±× ¿Ü¿¡ ºñÆ®·çÆ®¿Í ¾ç»óÃß, ±Ù´ë¿¡µµ Áú»ê¿°ÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖ´Ù. »ýÁãµéÀÌ ¼·ÃëÇÑ Áú»ê¿°ÀÇ ¾çÀº º¸Åë »ç¶÷ÀÌ ÇÏ·ç¿¡ ½Å¼±ÇÑ ½Ã±ÝÄ¡ 200~300±×·¥À» ¸ÔÀ» ¶§ ¾òÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¾ç, ¶Ç´Â 2~3°³ÀÇ ºñÆ®·çÆ®(ºÏÀ¯·´°ú µ¿À¯·´¿¡¼­ ¸¹ÀÌ ¸Ô´Â ä¼Ò)¿¡ µé¾î ÀÖ´Â °Í°ú ºñ½ÁÇÑ ¾çÀÌ´Ù.
À̹ø ¿¬±¸¿¡ Âü¿©ÇÑ Ä«·Ñ¸°½ºÄ« ¿¬±¸¼ÒÀÇ »ý¸®ÇÐ ¹× ¾à¸®ÇÐ ´ã´ç ¾Èµå·¹½º Ç츣³­µ¥Áî ¹Ú»ç´Â ±ÙÀ°ÀÌ ¾àÇÑ »ç¶÷µé¿¡°Ô ÀÌ ¿¬±¸ °á°ú¸¦ ¾î¶»°Ô Àû¿ëÇÒ °ÍÀÎÁö¸¦ ´õ ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î ¿¬±¸ÇÒ °ÍÀ̶ó°í ¼³¸íÇß´Ù. ÀÌ °°Àº ¿¬±¸ °á°ú´Â 2012.6. 25ÀÏ ¿µ±¹ ÀÏ°£ µ¥Àϸ®¸ÞÀÏÀÌ º¸µµÇß´Ù.

Áú»ê¿°À̶õ, Ç÷Àü ¸·¾ÆÁÖ´Â ¿ªÇÒ

¿ìÁØÅ ÇコÁ¶¼± 2014/12/09 09:37

Áú»ê¿°Àº ä¼Ò·ù¿¡ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ ÀÖÁö¸¸ °°Àº ä¼Ò¶óµµ »êÁö³ª Ç°Á¾¿¡ µû¶ó Â÷ÀÌ°¡ ÀÖ´Ù.
ÃÖ±Ù ½Ã±ÝÄ¡, »óÃß, ¼¿·¯¸® µî Ǫ¸¥ À٠ä¼Ò¿¡ ¸¹ÀÌ µé¾îÀÖ´Â Áú»ê¿°ÀÌ Ç÷ÀüÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. ¿µ±¹ ÄÉÀӺ긮Áö ´ëÇÐÀÇ ¾Øµå·ç ¸Ó¸® ¹Ú»ç°¡ Ǫ¸¥ À٠ä¼Ò ¼ÓÀÇ Áú»ê¿°ÀÌ ÀûÇ÷±¸ Áõ°¡·Î Ç÷¾×ÀÌ ²öÀû²öÀûÇØÁö´Â °ÍÀ» ¸·¾ÆÁÖ´Â È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù´Â ¿¬±¸°á°ú¸¦ ¹ßÇ¥Çß´Ù.
Ç÷¾× Á¡µµ°¡ ³ô¾ÆÁö¸é ½ÉÇ÷°ü ÁúȯÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÇ´Â Ç÷ÀüÀÌ »ý±â±â ½±´Ù. Ç÷ÀüÀº ÁÖ·Î ÀûÇ÷±¸°¡ Á¤»óÄ¡ ÀÌ»óÀ¸·Î Áõ°¡ÇØ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ¸Ó¸® ¹Ú»ç´Â Áú»ê¿°ÀÌ ÀûÇ÷±¸ÀÇ ¼ö¸¦ Á¶ÀýÇϱâ À§ÇØ °£(ÊÜ)°ú ½ÅÀå¿¡¼­ ¸¸µé¾îÁö´Â È£¸£¸óÀÎ ¿¡¸®½º·ÎÆ÷ÀÌ¿¡Æ¾ÀÇ »ý¼ºÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¸Ó¸® ¹Ú»ç´Â ÀûÇ÷±¸°¡ Áö³ªÄ¡°Ô ¸¹¾ÆÁö¸é Ç÷¾×ÀÇ Á¡µµ°¡ ³ô¾ÆÁö¸é¼­ Ç÷¾×ÀÌ ÀÛÀº Ç÷°üÀ¸·Î Èê·¯µé¾î °¡Áö ¸øÇØ ¸öÀÇ ±â°ü°ú Á¶Á÷¿¡ ¿ÀÈ÷·Á »ê¼Ò°¡ ºÎÁ·ÇÏ°Ô µÈ´Ù°í ¼³¸íÇß´Ù. ÀÌ·± °æ¿ì, Áú»ê¿°ÀÌ ¸¹ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ä¼Ò¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ÀûÇ÷±¸ ¼ö°¡ ÁÙ¾î Ç÷¾×ÀÌ ¹±¾îÁö¸é¼­ ¼¼Æ÷¿Í Á¶Á÷ÀÇ »ê¼Ò ¼ö¿ä-°ø±ÞÀ» ÀûÀýÈ÷ Á¶ÀýÇÒ ¼ö ÀÖ°Ô µÈ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù.
¸Ó¸® ¹Ú»ç´Â "»ê¼ÒÀÇ Àü´Þ¿¡ ¿µÇâÀ» ¹ÌÄ¡Áö ¾ÊÀ¸¸é¼­ Ç÷¾×ÀÇ Á¡µµ°¡ ³·¾ÆÁö¸é Ç÷ÀüÀ» ¸·À» ¼ö ÀÖ¾î ½ÉÀå¹ßÀÛ°ú ³úÁ¹Áß À§Çèµµ ³·¾ÆÁø´Ù"¸ç "ÀÌ ¿¬±¸°á°ú´Â ¼¼Æ÷¿¡ »ê¼Ò¸¦ º¸´Ù È¿°úÀûÀ¸·Î °ø±ÞÇÏ´Â ¹æ¹ýÀ» °³¹ßÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÉ °Í"À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
½Ã±ÝÄ¡, »óÃß, ¼¿·¯¸® ¿Ü¿¡µµ Áú»ê¿°ÀÌ Ç³ºÎÇÑ Çª¸¥ À٠ä¼Ò¿¡´Â ±Ù´ë, û°æä, ¹°³ÃÀÌ µîÀÌ ÀÖ´Ù. ±Ù´ë´Â ¾ÏÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â µ¶¼Ò·ÎºÎÅÍ ¼¼Æ÷¸¦ º¸È£ÇÏ°í ¿°ÁõÀ» ÁÙ¿© ½ÉÀ庴°ú ´ç´¢º´ ¹ßº´ À§ÇèÀ» °¨¼Ò½ÃÅ°´Â µ¥ µµ¿òÀ» ÁÖ°í, û°æä´Â Ä®·ýÀÌ Ç³ºÎÇØ ±ÙÀ°À» ¸¸µé°í Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â µ¥ ÁÁ´Ù. ¶ÇÇÑ ¹°³ÃÀÌ´Â ÇÇ°¡ ¾û±â´Â °ÍÀ» Á¶ÀýÇÏ°í µ¿¸Æº®ÀÇ ÇöóÅ©¸¦ °¨¼Ò½ÃÅ°¸ç ¿°ÁõÀ» ³·Ãß´Â µ¥ È¿°úÀûÀÌ´Ù.

ä¼ÒÀÇ Ç×»êÈ­ ´É·ÂÀº ¾àÇÏ´Ù

- Hormesis

ä¼Ò°¡ ¸ö¿¡ ÁÁÀº ÀÌÀ¯·Î ä¼Ò¿¡ ¸¹Àº ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄÃÀÇ Ç×»êÈ­ ÀÛ¿ëÀ» ²Å´Â °æ¿ì°¡ ¸¹´Ù. ±×·±µ¥ ½ÇÁ¦·Î ±×°ÍµéÀÌ Ç×»êÈ­ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ·Á¸é Áö±ÝÀÇ ¼ö ¹é~¼ö õ ¹è¸¦ ´õ ¸Ô¾î¾ß ÇÑ´Ù. ±×·¡¼­ ¿äÁòÀº ä¼ÒÀÇ ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄÃÀÌ ¸ö¿¡ ÁÁÀº ½ºÆ®·¹½º(eustress, hormesis)·Î ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù°í Çؼ®ÇÑ´Ù. ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄÃÀÇ »ó´çÈ÷ ¸¹Àº ¼ººÐÀÌ »êÈ­Àû ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÀÏÀ¸Å°°Å³ª DNA¿¡ µ¹¿¬º¯À̸¦ ÀÏÀ¸Å°´Â ¹ß¾Ï¼º ¼ººÐÀε¥ À̰͵éÀÌ ¿ÀÈ÷·Á ¸ö¿¡ ÁÁÀº ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù´Â ÁÖÀåÀÌ´Ù. ¸¹Àº ¾çÀÇ ÀÏ»êȭź¼Ò´Â È£ÈíÀ» ¸¶ºñ½ÃÅ°´Â Ä¡¸íÀûÀÎ µ¶À̳ª ÀûÀº ¾çÀÇ ÀÏ»êȭź¼Ò´Â Æó±â´ÉÀ» Çâ»ó½ÃÅ°´Â °Í°ú °°´Ù.
ÀÌ·± ÀÛ¿ëÀ» È£¸£¸Þ½Ã½º(Hormesis)¶ó°íµµ Çϴµ¥ ½ºÆ®·¹½º³ª µ¶¼Ò µîÀÌ ¹Ì·®ÀÏ ¶§´Â ´Ü¼øÈ÷ ÇØ·ÓÁö ¾Ê´Â Á¤µµ°¡ ¾Æ´Ï¶ó ¿ÀÈ÷·Á °Ç°­¿¡ ÁÁÀº ÀÛ¿ëÀ» ÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ´Ù

ºñÆ®, °íÇ÷¾Ð¿¡ Àý´ëÀûÀÎ ½ÄÇ° ¾Æ´Ï´Ù
Çѵ¿ÇÏ ÇÑÀÇ¿ø ¿øÀå 2017.01.11

ÇÊÀÚ´Â ¸î °³¿ù Àü ¹æ¼Û¿¡¼­ ºñÆ®°¡ °íÇ÷¾Ð¿¡ È¿°úÀûÀ̶ó°í ¸»ÇÑ ÀûÀÌ ÀÖ´Ù. ÇǽÇÇèÀÚ ´ë´Ù¼ö¿¡¼­ ³î¶ó¿ï ¸¸Å­ ¶Ñ·ÇÇÑ È¿°ú¸¦ º¸¿´°í ¹æ¼Û Á÷ÈÄ ºñÆ®´Â °¡°ÝÀÌ ÆøµîÇϸ鼭 Ç°±ÍÇö»ó±îÁö º¸¿´´Ù. ÇÏÁö¸¸ ¸ðµç ½ÄÇ°À̳ª ¾àÀÌ ±×·¸µíÀÌ ºñÆ®µµ °íÇ÷¾Ð¿¡ È¿°ú ¾ø´Â °æ¿ìµµ ÀÖ°í ºÎÀÛ¿ëµµ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
ºñÆ®´Â À¯·´À̳ª ¾ÆÇÁ¸®Ä«ºÏºÎ°¡ ¿ø»êÁö·Î ¸í¾ÆÁÖ°ú¿¡ ¼ÓÇÑ ½Ä¹°ÀÌ´Ù. ÁÖ·Î »Ñ¸®¸¦ ½Ä¿ëÇϴµ¥ ÀÙÀ» ¸Ô´Â ½Ã±ÝÄ¡³ª ±Ù´ë, ¼³ÅÁÀ» ¸¸µå´Â »çÅÁ¹«µµ µ¿ÀÏÇÑ ¼Ó(áÕ)ÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ ºñÆ®»Ñ¸®´Â »öÀÌ ¸Å¿ì ºÓÀºµ¥ ÀÌ´Â º£Å»¶óÀÎ(À¯¸íÇÑ ¡®º£Å¸ÀΡ¯°ú ¹ú°¡ÁøÆ®)»ö¼Ò ¶§¹®ÀÌ´Ù. ºñÆ®»Ñ¸®´Â Ç×»êÈ­ÀÛ¿ëÀ̳ª Á¶Ç÷ÀÛ¿ë, Ç÷·ù¼øȯ µî¿¡ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
º¸Åë ½Ä¹°ÀÇ ºÓÀº »ö¼Ò´Â ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀÌ ´ëÇ¥ÀûÀε¥ ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀº ´ëºÎºÐ º¸¶ó»öÀ» ¶ìÁö¸¸ ¿©±â¿¡ Ȳ»öÀ̳ª Àû»ö°è¿­ÀÇ Áú¼Ò¸¦ Æ÷ÇÔÇÏ¸é º£Å»¶óÀÎ(ȤÀº º£Å¸½Ã¾Æ´Ñ)À¸·Î ºÎ¸¥´Ù.
ºñÆ®°¡ °íÇ÷¾Ð¿¡ µµ¿òÀÌ µÇ´Â Áß¿äÇÑ ÀÌÀ¯´Â ¹«¾ùº¸´Ù Áú»ê¿°ÀÌ ÇÔÀ¯µÅ À־´Ù. ºñÆ® ¼ÓÀÇ Áú»ê¿°ÀÌ ¿ì¸® ¸ö¿¡¼­ »êÈ­Áú¼Ò(NO)·Î ¹Ù²î¸é¼­ ÀϽÃÀûÀ¸·Î Ç÷°üÀ» È®Àå, Ç÷·ù·®À» Áõ°¡½ÃÅ°°í Ç÷¾ÐÀ» ¶³¾î¶ß¸®´Â °ÍÀÌ´Ù. »êÈ­Áú¼Ò´Â ¿ÜºÎ¿¡¼­´Â µ¶¼ºÀ» ¶ìÁö¸¸ ü³»¿¡¼­ ÀϽÃÀûÀ¸·Î ÀÛ¿ëÇÏ´Â °æ¿ì Ç÷°üÈ®Àå¿¡ Áß¿äÇÑ ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.
Áú»ê¿°À» Æ÷ÇÔÇÑ ½Ä¹°Àº ºñÆ® ¿Ü¿¡µµ ´ëÇ¥ÀûÀÎ ¸î °¡Áö°¡ ÀÖ´Ù. ¹Ù·Î ·¡µð½¬(radish), ½Ã±ÝÄ¡, ¾ç»óÃß, ¼¿·¯¸®, ´ç±Ù, ±Ù´ë, û°æä, ¹°³ÃÀÌ µîÀÌ´Ù. Áú»ê¿°ÀÇ ¾çÀº Åä¾ç»óųª È­Çкñ·á»ç¿ë¿¡ µû¶ó ´Þ¶óÁú ¼ö ÀÖ´Ù.
·¡µð½¬´Â ¹«¿Í ºñ½ÁÇÏÁö¸¸ Å©±â°¡ ÀÛÀ¸¸ç Àûȯ¹«, 20ÀϹ«¶ó°íµµ ºÎ¸¥´Ù. ´ç¿¬È÷ ÀÌµé ½ÄÇ°µµ Ç÷¾ÐÀ» ³·Ãß´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¸¸ÀÏ ºñÆ®ÀÇ º£Å»¶óÀÎ Èä³»¸¦ ³»·Á¸é Áú»ê¿°ÀÌ Ç³ºÎÇÑ ÀÌµé ½ÄÇ°°ú ÇÔ²² ¾ÈÅä½Ã¾Æ´ÑÀÌ Ç³ºÎÇÑ º£¸®·ù³ª °¡Áö, ÀÚ»ö°í±¸¸¶, °ËÀºÄá, °ËÀº±ú µîÀ» ÇÔ²² ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù.
Ç×°£ÀÇ ¿ì·Á Áß Çϳª´Â Áú»ê¿°ÀÌ ¿ì¸® ¸ö¿¡¼­ ¾ÆÁú»ê¿°À¸·Î º¯ÇØ µ¶¼ºÀ» ¶ìÁö ¾ÊÀ»±î ÇÏ´Â °ÍÀÌ´Ù. ¾ÆÁú»ê¿°Àº ü³»¿¡¼­ ¾Æ¹ÎÀ̶ó´Â ´Ü¹éÁú°ú °áÇÕÇØ ´ÏÆ®·Î»ç¹ÎÈ­ÇÕ¹°À» ¸¸µç´Ù.
´ÏÆ®·Î»ç¹ÎÀº ±¹Á¦¾Ï¿¬±¸¼ÒÀÇ 2±º ¹ß¾Ï¹°Áú·Î ºÐ·ùµÅ ÀÖ´Ù. ¾ÆÁú»ê¿°Àº °¡°øÀ°º¸Á¸Á¦³ª ¹ß»öÁ¦·Î »ç¿ëµÇ°í Àִµ¥ »ç¿ë·®ÀÌ Á¦ÇÑµÈ ½Äǰ÷°¡Á¦ Áß Çϳª´Ù. µ¿¹°½ÇÇè°á°ú °í¿ë·®¿¡¼­´Â ¾ÏÀ» ÀÏÀ¸Å°´Â °ÍÀ¸·Î º¸°íµÅ ÀÖ´Ù.
ÇÏÁö¸¸ ä¼Ò ¼ÓÀÇ Áú»ê¿°Àº »óȲÀÌ ´Ù¸£´Ù. ½Ä¹° ¼ÓÀÇ ºñŸ¹ÎC °°Àº Ç×»êÈ­¹°ÁúÀÌ ´ÏÆ®·Î»ç¹ÎÀÇ Çü¼ºÀ» ¾î´À Á¤µµ ¸·¾ÆÁֱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ´Ü Áú»ê¿°ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº ä¼Ò´Â Á¶¸® ÈÄ ½Ã°£ÀÌ Áö³¯¼ö·Ï ¾ÆÁú»ê¿°À¸·Î ÀüȯµÇ´Â Á¤µµ°¡ ³ô¾ÆÁö±â ¶§¹®¿¡ ÀûÀº ¾çÀ» ¿ä¸®ÇØ ¹Ù·Î ¸Ô´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
¿µ¾ÆÀÇ °æ¿ì Áú»ê¿°ÀÌ ¸¹ÀÌ Æ÷ÇÔµÈ Ã¤¼Ò¼·Ã븦 ÁÖÀÇÇؾßÇÑ´Ù. ³ªÀÌ°¡ ³Ê¹« ¾î¸®¸é À§Àå°ü³»ÀÇ pH°¡ ³ô¾Æ ¾ÆÁú»ê¿°À¸·Î ½±°Ô ÀüȯµÅ ½É°¢ÇÑ ºóÇ÷À̳ª û»öÁõÀ» ÀÏÀ¸Å³ ¼ö ÀÖ´Ù.
°£È¤ ºñÆ®ÁÖ½º¸¦ ¸Ô¾ú´Âµ¥µµ Ç÷¾ÐÀÌ ¾È ¶³¾îÁø´Ù´Â »ç¶÷µµ ÀÖ´Ù. ´ç¿¬È÷ È¿°ú°¡ ¾øÀ» ¼ö ÀÖ´Ù. ¿øÀÎÁúȯÀÌ ÀÖ´Â 2Â÷¼º°íÇ÷¾ÐÀÇ °æ¿ì µµ¿òÀÌ ¾È µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. 1Â÷¼ºÀÇ °æ¿ì¶óµµ ¹ßº´±â°£°ú º¹¿ë¾à¹° ¿©ºÎ¿¡ µû¶ó °á°ú´Â ´Þ¶óÁø´Ù. ¶Ç °íÇ÷¾Ð¿¡ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù Çصµ º¹¿ëÀ» ÁßÁöÇÏ¸é ´Ù½Ã ³ô¾ÆÁú ¼ö ÀÖ¾î Æò¼Ò ¿îµ¿°ú ½ÄÀÌ¿ä¹ýÀ» º´ÇàÇϸ鼭 üÁú°³¼±¿¡ Èû½á¾ßÇÑ´Ù.
ºñÆ®´Â ºÎÀÛ¿ëµµ ÀÖ´Ù. ¼ÒÈ­°¡ ¾È µÇ°í ¹è¾ÎÀ̳ª ¼³»ç¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖÀ¸¸ç ƯÈ÷ °ú¹Î¼ºÀåÁõÈıºÈ¯ÀÚ´Â ÁÖÀÇÇؾßÇÑ´Ù. ¶Ç ¿Á»ì»êÀÌ ¸¹¾Æ ½ÅÀå°á¼®ÀÌ Àְųª °¡Á··ÂÀÌ ÀÖ´Â °æ¿ì´Â ¸ÔÁö ¾Ê´Â °ÍÀÌ ÁÁ´Ù.
ºÎÀÛ¿ëÀº ¾Æ´ÏÁö¸¸ »ö¼ÒÀÛ¿ë¿¡ ÀÇÇØ ´ëº¯À̳ª ¼Òº¯ÀÌ ºÓÀº»öÀ¸·Î º¸ÀÏ ¼ö ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ öºÐºÎÁ·À̳ª öºÐ°úÀ×ÀÎ °æ¿ì ¼Òº¯ÀÌ ºÓ°Ô ³ª¿À´Â ºñÆ®¼Òº¯À» º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ºñÆ®¸¦ ¸Ô´Â ¼ºÀÎÀÇ ¾à 5~15%°¡ °æÇèÇÑ´Ù.
ÃÖ±Ù ½ÄÇ°À¸·Î¸¸ ÀÚ½ÅÀÇ º´À» °ü¸®ÇÏ·Á´Â ȯÀÚ°¡ ¸¹´Ù. ÇÏÁö¸¸ º¹¿ë ÁßÀÎ ¾à¹°À» ¹«ÀÛÁ¤ ²÷´Â °ÍÀº À§ÇèÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇÑ °¡Áö ½ÄÇ°¸¸À¸·Î´Â Áúº´À» Ä¡·áÇÒ ¼ö´Â ¾ø´Ù´Â Á¡À» ¸í½ÉÇؾßÇÑ´Ù. ¾àÀ» º¹¿ëÇÏ´Â °æ¿ì ¹Ýµå½Ã ÁÖÄ¡ÀÇ¿ÍÀÇ »óÀǸ¦ ÅëÇØ ¼·Ãë¿©ºÎ¸¦ °áÁ¤ÇØ¾ß ÇÑ´Ù. Ȥ ¶¼·Á´Ù ´õ Å« ȤÀ» ºÙÀÌ´Â ¿ì¸¦ ¹üÇÏÁö ¾Ê±â ¹Ù¶õ´Ù.


ÆäÀ̽ººÏ       ¹æ¸í·Ï      ¼öÁ¤ 2018-01-04 / µî·Ï 2012-07-01 / Á¶È¸ : 10250 (695)



¿ì¸®ÀÇ °Ç°­À» ÇØÄ¡´Â ºÒ·®Áö½ÄÀÌ ¾ø´Â ¾Æ¸§´Ù¿î ¼¼»óÀ» ²Þ²Ù¸ç ...  2009.12  ÃÖ³«¾ð


¡¡