Login ¡¡ ¢· ¢¹ ¡¡ Mobile II
Hint Food ¸À°úÇâ Diet Health ºÒ·®Áö½Ä ÀÚ¿¬°úÇÐ My Book À¯Æ©ºê Frims ¿ø ·á Á¦ Ç° Update Site

ºÒ·® ¡í ºÎÈ­³úµ¿, ¼±Á¤ÀûÀ¸·Î, °úÀå, ¿Ö°îÇÑ´Ù

È¿´ÉÀÇ °úÀå : ¸·°É¸® Ç×¾ÏÈ¿°ú

- È¿´ÉÀÇ °úÀå : ¸·°É¸® Ç×¾ÏÈ¿°ú

Ç׾ϼººÐ ¡®Æij×Á¹¡¯ ¸¹´Ù´Â ¼Ò½Ä¿¡ ÆǸŷ® µÎ ¹è ´Ã¾ú´Ù´Âµ¥ ¡¦
À¯»ê±Õ ¸¹¾Æ ¸ö¿¡ ÁÁ°í ¡®Æij×Á¹¡¯¸ÆÁÖÀÇ 25¹è ¸ÂÁö¸¸
¸·°É¸® Ç×¾ÏÈ¿°ú º¸·Á¸é ÇÏ·ç¿¡ ÃÖ¼Ò 13º´ ¸¶¼Å¾ß
- Áß¾ÓÀϺ¸ ¹ÚÅÂ±Õ ½ÄÇ°ÀǾàÇ°Àü¹®±âÀÚ, ½Å¼º½Ä ¼±ÀÓ±âÀÚ

Çѱ¹ÀÇ ÀüÅëÁÖ(ñÐ)ÀÎ ¸·°É¸® ¿­Ç³ÀÌ ¶ß°Ì´Ù. ¡°Ç׾Ϲ°ÁúÀÌ Æ÷µµÁÖ¡¤¸ÆÁÖº¸´Ù 25¹è ÀÌ»ó ¸¹´Ù(Çѱ¹½ÄÇ°¿¬±¸¿ø 14ÀÏ ¹ßÇ¥)¡±´Â ¼Ò½ÄÀÌ ¾Ë·ÁÁöÀÚ ¸·°É¸®¸¦ ã´Â ¾ÖÁÖ°¡°¡ Æø¹ßÀûÀ¸·Î ´Ã°í ÀÖ´Ù.
½ÄÇ°¿¬±¸¿øÀÇ ¹ßÇ¥ ÀÌÀü¿£ ¢ß¹è»ó¸éÁÖ°¡°¡ ¿î¿µÇÏ´Â ¸·°É¸®ÁÖÁ¡ 6°÷¿¡¼­ ÇÏ·ç Æò±Õ 1000º´ÀÇ ¸·°É¸®°¡ ÆÈ·ÈÀ¸³ª 15ÀϺÎÅÍ´Â ÇÏ·ç 2000º´À» ³Ñ°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ °¡¶ó¾É¾Æ Àִ ȥŹÇÑ ºÎºÐ¿¡ Ç×¾Ï ¼ººÐÀÌ ¸¹´Ù°í ¾Ë·ÁÁö¸é¼­ ½Ò ÇÔ·®ÀÌ ³ôÀº °ÉÂßÇÑ ¸·°É¸®´Â ÃÊÀú³á¿¡ µ¿ÀÌ ³­´Ù. ¼¼ºìÀÏ·¹ºì¡¤¹ÙÀÌ´õ¿þÀÌ µî ÆíÀÇÁ¡ÀÇ 15~18ÀÏ ÆǸŷ®µµ 45% ÀÌ»ó Áõ°¡Çß´Ù. ¡®Àå¼ö¸·°É¸®¡¯·Î À¯¸íÇÑ ¼­¿ïŹÁÖÁ¦Á¶Çùȸ ¿µ¾÷ºÎ ¹Ú»óÅ ºÎÀåÀº ¡°(Ç×¾Ï È¿°ú ¹ßÇ¥ ÈÄ) ÁÖ¹®·®ÀÌ 40% ÀÌ»ó ´Ã¾ú´Ù. ¹°·®À» ¸ø ´î Á¤µµ¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ½ÄÇ°¿¬±¸¿øÀÇ ¹ßÇ¥´Â ÀÌó·³ Æø¹ßÀûÀÎ °ü½ÉÀ» ²ø¾ú´Ù. 2009³â ½ÃÀÛµÈ ¸·°É¸® ¿­Ç³ÀÌ ÃÖ±Ù ÁÖÃãÇÏ´ø Â÷¿¡ ´Ù½Ã ºÒÀ» ´ó±ä °ÍÀÌ´Ù.
°³ÀÎ »ç¾÷À» ÇÏ´Â Á¤Áø±â(50¡¤°æ±âµµ ¼º³²½Ã)¾¾´Â ½ÄÇ°¿¬±¸¿øÀÇ ¹ßÇ¥¸¦ º¸°í Áñ±â´Â ¼úÀ» ¼ÒÁÖ¿¡¼­ ¸·°É¸®·Î ¹Ù²å´Ù. Á¤¾¾´Â ¡°¸·°É¸®¿¡ Ç×¾Ï ¼ººÐÀÌ ¼ÒÁÖº¸´Ù 10¹è ÀÌ»ó Àִٴµ¥¡¦¡±¶ó°í ¸»Çß´Ù. ÀÌ ¹ßÇ¥ ÀÌÈÄ ¡®¸·°É¸®=Ç×¾Ï ¼ú¡¯À̶ó°í ÀνÄÇÏ´Â »ç¶÷ÀÌ ¸¹´Ù.
¡¡°ú¿¬ ¸·°É¸®¸¦ ÀÚÁÖ ¸¶½Ã¸é ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖÀ»±î. ½ÄÇ°¿¬±¸¿øÀÌ ¹ß°ßÇÑ Ç×¾Ï ¼ººÐÀº ¡®Æij×Á¹¡¯ÀÌ´Ù. ¿¬±¸ °á°ú´Â ¡°¸·°É¸®ÀÇ Æij×Á¹ ÇÔ·®ÀÌ Æ÷µµÁÖ³ª ¸ÆÁÖ(15~20ppb)º¸´Ù 10~25¹è(150~500ppb) ¸¹´Ù¡±´Â °ÍÀ¸·Î ¿ä¾àµÈ´Ù. ¸·°É¸®¿¡ Ç×¾Ï È¿°ú°¡ ÀÖÀ¸¸ç ´Ù¸¥ ¼úº¸´Ù 10~25¹è ³ô´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù.
¡¡ÇÏÁö¸¸ Æij×Á¹ÀÇ Ç×¾Ï È¿´É¿¡ Àǹ®À» Á¦±âÇÏ´Â ÁöÀûµµ ¸¸¸¸Âú´Ù. ¿ì¼± °¢Á¾ ½ÄÇ°¿¡ µç ¼ö¹é¡­¼öõ °¡ÁöÀÇ ¡®ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄá¯(ÀÎü¿¡ ÁÁÀº ½Ä¹° ¼ººÐ)ÀÌ Àִµ¥ Æij×Á¹Àº ±×Áß Çϳª´Ù. ¼­¿ï¼º¸ðº´¿ø °¡Á¤ÀÇÇаú ±è°æ¼ö ±³¼ö´Â ¡°¼ö¸¹Àº ÆÄÀÌÅäÄɹÌÄà Áß ÇÑ °¡Áö°¡ ÀÖ´Ù°í Ç×¾Ï È¿°ú°¡ ´õ ³ô´Ù°í ÁÖÀåÇÏ´Â °ÍÀº Áö³ªÄ¡´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¡¡¼³·É Æij×Á¹ÀÌ Ç×¾Ï È¿°ú°¡ ÀÖ´õ¶óµµ ¿¬±¸¿øÀÌ Á¦½ÃÇÑ ¾çÀ» ¸ÂÃß·Á¸é ¸·°É¸®¸¦ ¸¹ÀÌ ¸¶¼Å¾ß ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ Èçµé¾î ¸¶½Ã¸é °¡¶ó¾ÉÀº ¼ººÐ¿¡ È¿¸ð¡¤Â±â, ´çÀ¸·Î ¹Ù²îÁö ¾Ê´Â ´Ü¹éÁú µîÀÌ ¸¹¾Æ ºñ¸¸ÀÇ ¿øÀÎÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù´Â ÁöÀûµµ ³ª¿Â´Ù. ¿¹ÄÁ´ë ¿¬±¸¿øÀº L´ç 5¡­7§·ÀÇ Æij×Á¹À» ¼·ÃëÇϸé Ç×¾Ï È¿°ú°¡ ÀÖ°í, ¸·°É¸® 1L¿¡´Â Æij×Á¹ 0.15¡­0.5§·ÀÌ ÀÖ´Ù°í ¹àÇû´Ù. Ç×¾Ï È¿°ú¸¦ ³»·Á¸é 750mLÂ¥¸® ¸·°É¸®(¼­¿ï Àå¼ö¸·°É¸® ¿ë·®) 13º´À» ¸¶¼Å¾ß ÇÑ´Ù´Â °è»êÀÌ´Ù.
¡¡¼÷¸í¿©´ë ½ÄÇ°¿µ¾çÇаú ¼º¹Ì°æ ±³¼ö´Â ¡°Æij×Á¹ ÇÔ·®ÀÌ ppb(PPMÀÇ 1000ºÐÀÇ 1¼öÁØ, ¾ÆÁÖ ÀûÀº ¾çÀ̶ó´Â ¶æ)¶ó¸é º° Àǹ̰¡ ¾ø´Ù¡±¸ç ¡°¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÏ·Á´Ù °úÀ½À¸·Î ¸öÀÌ ¸ÕÀú »óÇÒ °Í¡±À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
¡¡¶ÇÇÑ ¿¬±¸¿øÀÌ ±Ù°Å·Î »ïÀº ³í¹®ÀÇ ÇÑ°è´Ù. Æij×Á¹ÀÇ Ç×¾Ï È¿°ú¸¦ ÁÖÀåÇÑ ±Ù°Å´Â 2006³â ¹ßÇ¥µÈ ¡®Ä«½Ã³ëÁ¦³×½Ã½º¡¯¶ó´Â ¿Ü±¹ ÇÐȸÁö¿Í °°Àº ÇØ ´ëÇѾàÇÐȸÁö(Á¦ 50±Ç)¿¡ ¹ßÇ¥µÈ ³í¹®ÀÌ´Ù. ±è ±³¼ö´Â ¡°µÑ ´Ù ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ ½ÃÇè°ü °£ÀÌ ½ÇÇèÀÏ »Ó µ¿¹°½ÇÇè ´Ü°èµµ °¡Áö ¾Ê¾Ò´Ù¡±°í ÁöÀûÇß´Ù.
¡¡Çѱ¹º¸°Ç»ê¾÷ÁøÈï¿ø ±èÃÊÀÏ ½ÄÇ°¿µ¾ç»ê¾÷´ÜÀåµµ ¡°Ã¤¼ÒÀÇ À¢¸¸ÇÑ ¼ººÐÀ» µû·Î ºÐ¼®ÇØ º¸¸é Á¶±Ý¾¿ Ç×¾Ï È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ª¿Â´Ù. ¸·°É¸®¶ó°í ´Ù¸¦ ¹Ù ¾ø´Ù¡±¸ç ¡°ÃÖ±Ù ¸·°É¸® ¼Òºñ·®ÀÌ ÁÙ¾îµéÀÚ Ç×¾Ï È¿´ÉÀÌ ³Ê¹« ºÎ°¢µÈ °Ô ¾Æ´Ñ°¡ ½Í´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
¡¡±×·³¿¡µµ ¸·°É¸®°¡ ´Ù¸¥ ¼ú¿¡ ºñÇØ ÀåÁ¡ÀÌ ¸¹Àº °ÍÀº ºÐ¸íÇÏ´Ù. ¹ßÈ¿°úÁ¤À» °ÅÄ¡¸é¼­ ´Ü¹éÁú¡¤Åº¼öÈ­¹°¡¤ºñŸ¹Î¡¤¹Ì³×¶ö¡¤»ýÈ¿¸ð°¡ ¸¸µé¾îÁø´Ù. ½Å¶ó´ë ½ÄÇ°¿µ¾çÇаú ±è¹ÌÇâ ±³¼ö´Â ¡°¸·°É¸®ÀÇ ´Ü¹éÁú ÇÔ·®Àº ±×¸® ³ôÁö ¾ÊÁö¸¸ ÁúÀÌ ÁÁ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù. ¿­·®µµ ±×¸® ³ôÁö ¾Ê´Ù. 100mL´ç 46§»·Î Æ÷µµÁÖ(70¡­74§»), ¼ÒÁÖ(141§»)º¸´Ù ÈξÀ ³·´Ù. ¹¹´Ï ¹¹´Ï Çصµ ¸·°É¸®ÀÇ ÃÖ´ë ÀåÁ¡Àº dzºÎÇÑ À¯»ê±ÕÀÌ´Ù. »ý¸·°É¸®¿£ °°Àº ¾çÀÇ ¿ä±¸¸£Æ®º¸´Ù À¯»ê±ÕÀÌ ÈξÀ ¸¹´Ù.
¡¡°ÇÃà ÀÏÀ» ÇÏ´Â ±è¸ð(58¡¤¼­¿ï °­¼­±¸)¾¾´Â 10³â°£ °ÅÀÇ ¸ÅÀÏ ¸·°É¸®¸¦ ¸¶½Ã´Ù ¾ËÄÚ¿Ã Ä¡·áÀü¹®º´¿øÀÎ ´Ù»ç¶ûº´¿ø¿¡¼­ Ä¡·á¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Ù. ¸·°É¸®ÀÇ ¾ËÄÚ¿Ã µµ¼ö(6%)°¡ ³·±ä ÇÏÁö¸¸ ±×·¡µµ ¼úÀÌ´Ù. °úÀ½Àº ±Ý¹°ÀÌ´Ù. 150¡­200mL ÀÜÀ¸·Î ³²¼ºÀº ÇÏ·ç 2ÀÜ, ¿©¼ºÀº 1ÀÜ ÀÌÇÏ°¡ ÁÁ´Ù. ÀÎÁ¦´ë °¡Á¤ÀÇÇаú °­ÀçÇå ±³¼ö´Â ¡°¼úÀº Á¶±Ý ¸Ô´Â °Ô ÁÁ°í ÀÌ·² °æ¿ì ±â¿ÕÀÌ¸é ¸·°É¸®°¡ ÁÁ´Ù°í »ý°¢ÇÏ¸é µÈ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.


¡ßÆij×Á¹(farnesol)=·¹¸ó±×¶ó½º¡¤¹ß»ï¡¤³×·Ñ¸®¡¤Àå¹Ì µî ÁÖ·Î Çãºê¿¡ ÇÔÀ¯µÈ Çâ±â ¼ººÐ. ÇâÀ» ³»±â À§ÇØ Çâ¼ö¡¤½ºÅ²Äɾî Á¦Ç°¡¤´ã¹è µî¿¡ ÷°¡µÈ´Ù. ÀϺΠ°ïÃæ¿£ Æä·Î¸ó(¼öÄÆÀ» À¯µµÇÏ´Â ¼ººÐ)À¸·Î ÀÛ¿ëÇØ Ãµ¿¬ »ìÃæÁ¦·Îµµ È°¿ëµÈ´Ù. ¾Ï¼¼Æ÷¡¤µ¿¹° Â÷¿ø¿¡¼­ Ç×¾ÏÈ¿°ú °ü·Ã ¿¬±¸´Â ÀÖÀ¸³ª Ç×¾ÏÈ¿°ú¿¡ ´ëÇÑ Àӻ󿬱¸ »ç·Ê´Â ¾ø´Ù.

 

¸·°É¸®¿¡µµ ½ºÄí¾Ë·»(Squalene) ¼ººÐ

½ºÄí¾Ë·»Àº ÁÖ·Î ½ÉÇØ»ó¾îÀÇ °£¿¡¼­ ¹ß°ßµÇ´Â Ç׾ϡ¤Ç×Á¾¾ç, Ç×»êÈ­È¿°ú¸¦ °®°í ÀÖ´Â ±â´É¼º¹°Áú·Î ÇöÀç °Ç°­±â´É¼º ½ÄÇ°À¸·Î °í°¡¿¡ ÆǸŵǰí ÀÖ´Ù.
Çѱ¹½ÄÇ°¿¬±¸¿ø ÇÏÀçÈ£ ¹Ú»çÆÀÀº 3ÀÏ ¿ì¸®³ª¶ó ÀüÅëÁÖ·ùÀÎ ¸·°É¸®¿¡¼­ ½ºÄí¾Ë·»(Squalene)¼ººÐÀ» ÃÖÃÊ·Î ¹ß°ßÇÏ°í, ÇÔ·®µµ ¸ÆÁÖ, ¿ÍÀκ¸´Ù 50~200¹è ³ôÀº °ÍÀ¸·Î È®ÀÎÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù.
ºÐ¼®°á°ú Æ÷µµÁÖ¿¡´Â 10~20¥ìg/kg, ¸ÆÁÖ¿¡´Â 30~60¥ìg/kg, ¸·°É¸®¿¡´Â 1260~4560¥ìg/kg (°ÇÁ¶µÈ ¸·°É¸®ÀÇ °æ¿ì 25.2~91.2mg/kg¿¡ ÇØ´ç)ÀÇ ½ºÄí¾Ë·»ÀÌ ÇÔÀ¯µÈ °ÍÀ¸·Î ¹àÇôÁ³´Ù.
¿¬±¸ÆÀÀº ¸·°É¸®ÀÇ ½ºÄí¾Ë·»Àº Á¦Á¶°úÁ¤¿¡¼­ »ç¿ëµÇ´Â È¿¸ð(Saccharomyces cerevisiae)¿¡ ÀÇÇÑ °ÍÀ¸·Î ÃßÁ¤ÇÏ°í ÀÖ´Ù.

¸·°É¸®°¡ Ç׾ϽÄÇ°? ÀÌ µÈ »ç¿¬

[JÇ÷¯½º] ÀÔ·Â 2017.09.28 18:11
ÀÌÅÂÈ£

ÇѶ§ ¸·°É¸®(»ýŹ) ¿­Ç³ÀÌ ´ë´ÜÇß´Ù. ±×·±µ¥ ±× ÀαⰡ ³»¸®¸·±æÀ» °É¾î ÀÌÁ¨ ¿¾³¯ÀÇ ÁöÀ§(?)¸¦ ȸº¹ÇÏ´Â µíÇÏ´Ù. ¾î¼¸é ¿¹°ßµÈ °á°úÀÎÁöµµ ¸ð¸£°Ú´Ù. ¸·°É¸®ÀÇ ÁúÀû ¼öÁØÀÌ ±×·¸°Ô ³ª¾ÆÁöÁöµµ ¾Ê¾Ò´Âµ¥ ÀÖÁöµµ ¾ÊÀº ±â´É¼ºÀ» °ú´ë¼±Àü ÇØ ´ò´ø Å¿ÀÌ´Ù.
»ýŹ¿¡´Â »ì¾ÆÀÖ´Â È¿¸ð°¡ ¸¹°í, ÀÎü¿¡ ÁÁ´Ù´Â À¯»ê±ÕÀÌ ¿ä±¸¸£Æ®º¸´Ù ¸î ¹è°¡ µé¾îÀֱ⠶§¹®¿¡ °Ç°­±â´É¼ºÀÌ ¿ì¼öÇÏ´Ù°í Çß´Ù. ÀÌ ¼±ÀüÀÌ ¸·°É¸® ¿­Ç³ÀÇ ´ÜÃÊ°¡ µÆ´ÂÁö È®½ÇÄ¡´Â ¾ÊÁö¸¸ ÀÏÁ¶ÇßÀ½Á÷Àº ÇÏ´Ù. ½ÇÁ¦ ¸·°É¸®ÀÇ Á¾·ù¿¡ µû¶ó ´Ù¸£Áö¸¸ ¿ä±¸¸£Æ®¸¸Å­ À¯»ê±ÕÀÌ ¸¹Áö°¡ ¾Ê´Ù. À¯»ê±ÕÀÌ ¼Ò·® ÀÖ±ä Çϳª ¸¹¾ÆÁö¸é ¿ÀÈ÷·Á ¼úÀÌ ½Ã¾îÁ® ÁúÀÌ ¶³¾îÁö´Â ¿ªÈ¿°ú°¡ ³ª´Âµ¥µµ ÁÁ´ÙÇÏ¸é ¸»ÀÌ µÇÁö ¾Ê´Â´Ù.
¶Ç ¼ú¿¡ µé¾îÀÖ´Â À¯»ê±ÕÀÌ ¿ì¸®ÀÇ Àå¿¡¼­ Á¤ÀåÀÛ¿ëÀ» ÇÏ´Â Á¾·ù¿Í ²À °°Áöµµ ¾ÊÀ¸¸ç ÀÖ´Ù Çصµ ¼ÒÈ­±â°üÀ» Ŭ¸®¾î(clear)ÇÏ¿© Àå¿¡±îÁö µµ´ÞÇÒÁöµµ Àǹ®ÀÌ´Ù. À¯»ê±ÕÀÌ ¸¸º´Åëġó·³ ÁÖÀåÇÏ´Â ¼¼Å¿¡ Æí½ÂÇÏ¿© À¯»ê±ÕÀÇ ÇÔ·®À» °¡Áö°í À½½ÄÀ» Æò°¡Çϴ dzÁ¶µµ ¿ÇÁö ¾Ê´Ù. ¶Ç È¿¸ð¿¡ ´ëÇÑ ±Ù°Å ¾ø´Â Ī¼Ûµµ ÀÖ´Ù. ¼úÁß¿¡ È¿¸ð¸¦ Á¦°ÅÇÏÁö ¾Ê°í ±×´ë·Î ¸Ô´Â ¼úÀº ¸·°É¸®°¡ À¯ÀÏÇϱä ÇÏÁö¸¸, È¿¸ð¸¦ ¼Ò·® ¸Ô´Â´Ù°í ÀÎü¿¡ Å©°Ô ÁÁÀ» °ÍÀ̶ó´Â ÁÖÀåÀº »ç½ÇÀÌ ¾Æ´Ï´Ù.
±×·±µ¥ ¸»ÀÌ´Ù. ¸·°É¸® ¿­Ç³ÀÌ »ç±×¶óµå´Ï ¸·°É¸®ÀÇ È¿´ÉÀ» °úÀåÇϴ dzÁ¶°¡ »ý°Ü³µ´Ù. ÀÌ´Â ¾î´À ³ª¼­±â ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¼î´ÚÅÍÀÇ ¼ÒÇà(?)À¸·Î ¹º°¡ Àǵµ¼º ÀÖ´Â ³¿»õ°¡ dz±â´Â ´ë¸ñÀÌ´Ù. ³»¿ëÀº ÀÌ·¨´Ù. ¸·°É¸®¿¡ Ç׾Ϲ°ÁúÀÌ Æ÷µµÁÖ, ¸ÆÁÖº¸´Ù 25¹è ÀÌ»ó ¸¹´Ù´Â Çѱ¹½ÄÇ°¿¬±¸¿øÀÇ ¹ßÇ¥¿´´Ù. ±× ´ë»óÀº À̸§µµ »ý¼ÒÇÑ Æij×Á¹(farnesol)À̶ó´Â °ÍÀ¸·Î ±× ÇÔ·®ÀÌ Æ÷µµÁÖ³ª ¸ÆÁÖ(15~20ppb)¿¡ ºñÇØ 10~25¹è(150~500ppb)³ª ¸¹´Ù´Â ÁÖÀåÀ̾ú´Ù. ±×·±µ¥ ppb°¡ ¹ºÁö ¾Æ´Â°¡? ppmÀÇ ÃµºÐÀÇ 1(1/1,000)¿¡ ÇØ´çÇÏ´Â ¾çÀÌ ppb¶ó´Â ´ÜÀ§´Ù. Áï ¸·°É¸® 1¸®ÅÍ¿¡ 150-500ug(¸¶ÀÌÅ©·Î ±×¶÷)ÀÌ µé¾îÀÖ´Ù´Â Àǹ̴Ù. 1 ¸¶ÀÌÅ©·Î±×¶÷Àº 100¸¸ºÐÀÇ 1±×¶÷ÀÌ´Ù. ÀÖÀ¸³ª ¸¶³ª ÇÑ ¾çÀÌ´Ù. ÃøÁ¤±â¼úÀÇ ¹ß´ÞÇÏÁö ¾Ê´ø ¾ó¸¶ Àü±îÁö¸¸ Çصµ °ËÃâÀÚü°¡ ºÒ°¡´ÉÇßÀ» Á¤µµÀÇ ¾çÀ¸·Î ºÎ»êÀ» ¶² ¼ÀÀÌ´Ù. ±×·¡µµ Ç×¾Ï ÁÁ¾ÆÇÏ´Â ¿ì¸®±¹¹ÎÀÇ ½É¼º»ó ÀÌ·± ¹ßÇ¥°¡ ÇѶ§ ¸·°É¸®¼Òºñ¸¦ µÇ»ì¸®´Â µíµµ Çß´Ù.
°ú¿¬ ¸·°É¸®¸¦ ÀÚÁÖ ¸¶½Ã¸é ¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖÀ»±î? ¼³·É ½ÄÇ°¿¬±¸¿øÀÇ ÁÖÀå´ë·Î Æij×Á¹ÀÌ Ç×¾ÏÈ¿°ú°¡ ÀÖ´ÙÇÏ´õ¶óµµ Á¦½ÃÇÑ ¾çÀ» ¸ÂÃß·Á¸é ¸·°É¸®¸¦ °íÁÖ¸ÁÅ·ΠÆÛ ¸¶¼Å¾ß ÇÑ´Ù. ¿¬±¸¿ø ÁÖÀåÀº Çѹø¿¡ 5¡­7§·ÀÇ Æij×Á¹À» ¼·ÃëÇϸé Ç×¾Ï È¿°ú°¡ ÀÖ´Ù°í Çß´Ù. ±×·±µ¥ ¸·°É¸® 1L¿¡´Â Æij×Á¹ÀÌ 0.15¡­0.5§· µé¾î ÀÖÀ¸´Ï ÀÌ·± ¸·°É¸®·Î Ç×¾Ï È¿°ú¸¦ ³»·Á¸é ÇѲ¨¹ø¿¡ ¹«·Á 13-40º´(750ml)À̳ª ¸¶¼Å¾ß ÇÑ´Ù´Â °è»êÀÌ´Ù. º´ °íÄ¡·Á´Ù ¼ú¿¡ ¿¾î Á×Áö ¾ÊÀ¸¸é ´ÙÇàÀÌ´Ù.
ÀÌ Æij×Á¹Àº ¾ËÄÚ¿ÃÀ» ¹ßÈ¿ÇÏ´Â È¿¸ðÀÇ ¼¼Æ÷¼Ó¿¡ ¼Ò·® ÀÖÀº ¹°ÁúÀÌ´Ù. È¿¸ð´Â °¡¶ó¾É´Â ȥŹÇÑ Â±âºÎºÐ¿¡ ÀÖ´ÙÇؼ­ °ÉÂßÇÑ ¸·°É¸®°¡ ÀαâÀ̱⵵ Çß¾ú´Ù. ±×·¯³ª Æij×Á¹ÀÌ Ç×¾ÏÈ¿°ú¸¦ ³ªÅ¸³½´Ù´Â ³í¹®ÀÌ ÀÖ±â´Â Çϳª Æij×Á¹ÀÇ ¾ç(³óµµ)°ú °ü°è¾øÀÌ Ç×¾ÏÈ¿´É¿¡ Àǹ®À» Á¦±âÇÏ´Â ÁöÀûµµ ÀÖ´Ù.
ÀÌ ¹ßÇ¥¿¡ Çѱ¹º¸°Ç»ê¾÷ÁøÈï¿øÀÌ °¡¼Ò·Î¿ü´øÁö ÀÌ¿¡ ´ëÇØ ³íÆòÀ» ³» ³õ¾Ò´Ù. "À¢¸¸ÇÑ Ã¤¼Ò µî¿¡ ÀÖ´Â ¼ººÐÀ» µû·Î ºÐ¼®ÇØ º¸¸é Á¶±Ý¾¿ Ç×¾Ï È¿°ú°¡ ÀÖ´Â °ÍÀ¸·Î ³ª¿Â´Ù. ¸·°É¸®¶ó°í ÀÌ¿Í ´Ù¸¦ ¹Ù ¾ø´Ù¡± ¡°ÃÖ±Ù ¸·°É¸® ¼Òºñ·®ÀÌ ÁÙ¾îµéÀÚ Ç×¾ÏÈ¿´ÉÀÌ ³Ê¹« ºÎ°¢µÈ °Ô ¾Æ´Ñ°¡ ½Í´Ù¡±¶ó°í.
¾Æ¸¶µµ Æ÷µµÁÖÀÇ ·¹½ºº£¶óÆ®·ÑÀ» º¥Ä¡¸¶Å·ÇÏ¿© ÀÌ·± ÁÖÀåÀ» ÇÏ´Â °Í °°±âµµ Çß´Ù. À̸¥¹Ù ÇÁ¶û½º°¡ Æ÷µµÁÖ¿¡ Ç×¾Ï, Ç×»êÈ­È¿°ú°¡ Ź¿ùÇÏ´Ù´Â ¾ûÅ͸®(?) ¸¶ÄÉÆÃÀÌ ¼º°øÇÏ¿© ¼¼°èÀûÀ¸·Î ¼±Ç³À» ÀÏÀ¸Å² »ç·Ê ¸»ÀÌ´Ù. Æ÷µµÁÖÀÇ ·¹½ºº£¶óÅ׷ѵµ ¿ª½Ã Àü¸³¼±¾ÏÀ» ¿¹¹æÇÏ·Á¸é ÇѲ¨¹ø¿¡ ¹«·Á 8750¸®Å͸¦ ¸¶¼Å¾ßÇÑ´Ù´Â °è»êÀÌ´Ù. ¸·°É¸®ÀÇ Æij×Á¹º¸´Ù ħ¼ÒºÀ´ë´Â ÇÑ ¼ö À§ÀÎ ¼ÀÀÌ´Ù. ÀÌ·± ·¹½ºº£¶óÆ®·ÑÀÇ ÇãÀ§ °úÀå¼±ÀüÀ» ºñ²¿¾Æ¼­ ÇÁ·»Ä¡ Æз¯µ¶½º¶ó ºÎ¸¥´Ù.
±× µ¿¾È ÀûÆ÷µµÁÖ¿¡ ·¹½ºº£¶óÆ®·Ñ µî Æú¸®Æä³îÀ̶ó´Â Ç×»êÈ­Á¦°¡ ¸¹¾Æ ½ÉÀ庴À» ¿¹¹æÇÑ´Ù´Â ÁÖÀåÀÌ ¼³µæ·Â ÀÖ°Ô µé·ÈÀ¸³ª À̵µ ¾ïÁöÁÖÀåÀ̶ó´Â ¿¬±¸ °á°ú°¡ ³ª¿Ô´Ù. ¹Ì±¹ Á¸½ºÈ©Å²½º´ë ÀÇ´ëÀÇ ¸®Ã³µå ¼À¹Ù ±³¼ö°¡ À̲ô´Â ¿¬±¸ÆÀÀº ¹Ì±¹ÀÇÇÐÇùȸÀú³Î ³»°úÇп¡ ¹ßÇ¥ÇÑ ³í¹®À» ÅëÇØ ·¹µå¿ÍÀο¡ ´Ù·® ÇÔÀ¯µÈ Æú¸®Æä³î°è Ç×»êÈ­¹°Áú ·¹½ºº£¶óÆ®·ÑÀÌ ¼ºÀκ´ ¾ïÁ¦³ª Àå¼ö¿Í º° »ó°üÀÌ ¾ø¾ú´Ù°í ¹àÈ÷°í ÀÖ´Ù.
¶Ç ¿ô±â´Â »ç°Çµµ ÀÖ´Ù. Æij×Á¹·Î ¸·°É¸®°¡ »ý°¢¸¸Å­ ¶ßÁö ¾ÊÀÚ °°Àº ¿¬±¸¼Ò¿¡¼­ ½ºÄí¾Ë·»(squalene)À̶ó´Â Ç׾Ϲ°ÁúÀÌ ¶Ç °ËÃâµÆ´Ù°í ¹ßÇ¥Çß´Ù. Æ÷µµÁÖ, ¸ÆÁÖº¸´Ù ¶Ç 50-200¹è°¡ ¸¹´Ù¸é¼­ ¸·°É¸® 1¸®ÅÍ¿¡ 1260-4660¥ìg(1.2-4.6mg)ÀÌ µé¾îÀÖ°í Æij×Á¹°ú ¸¶Âù°¡Áö·Î °¡¶ó¾ÉÀº Â±âºÎºÐ¿¡ ÀÖ´Ù Çß´Ù. Áï ÀÌ ¹°Áúµµ ¹ßÈ¿È¿¸ðÀÇ ¼¼Æ÷³»¿¡ Á¸ÀçÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¼ú¿¡´Â ³ì¾Æ³ª¿ÀÁö ¾Ê´Â ¼Ò¼ö¼º(áÂâ©àõ)¹°ÁúÀ̶󼭴Ù.
½ºÄí¾Ë·»ÀÌ ¹ºÁö ¾Æ´Â°¡? ¿ì¸®ÀÇ °£¿¡¼­ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ÇÕ¼ºµÉ ¶§ ¸¸µé¾îÁö´Â Áß°£»ê¹°ÀÌ´Ù. µ¿¸Æ°æÈ­, ½ÉÇ÷°üÁúȯÀÇ ¿øÈä(?)À¸·Î Ä¡´Â ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÇ ÇÕ¼ºµÉ ¶§ ±× Àü±¸Ã¼°¡ µÇ´Â ½ºÄí¾Ë·»À» ¸¹ÀÌ ¸ÔÀ¸¸é ÁÁ´Ù°í Çß´Ù. ½ÉÇØ »ó¾îÀÇ °£¿¡¼­ ÃßÃâÇß´Ù´Â ¾î¼°íÀú¼°í ÇÏ´Â ±¸¿øÆÄ ¼¼¸ð°¡ ÆǸÅÇÏ´Â ±× ½ºÄí¾Ë·»°ú µ¿ÀϹ°ÁúÀÌ´Ù. °Ç°­½ÄÇ°À¸·Î ÇѶ§ À¯ÇàÇϱ⵵ ÇßÀ¸³ª È¿´ÉÀÌ ½ÅÅëÄ¡ ¾Ê¾Æ ¿äÁîÀ½Àº ¼ÒºñÀÚÀÇ ³ú¸®¿¡¼­ »ç¶óÁ³´Ù.
½ºÄí¾Ë·»ÀÇ Ç×¾ÏÈ¿°ú¿¡ ´ëÇÑ ³í¹®ÀÌ ¸î ÆíÀ̳ª ÀÖ´ÂÁö ¸ð¸£Áö¸¸ Á¤½Ä¾àÇ°À¸·Î Àΰ¡µÇÁö ¾ÊÀº °Ç°­º¸Á¶½ÄÇ°(?)À» Á¤ºÎÀÇ °øÀû±â°üÀÌ Ä§¼ÒºÀ´ëÇÏ¿© Çê¹ßÁúÀ» ÇÏ´Â °Ô ¾Æ´Ñ°¡ Àǽɽº·´±â±îÁö ÇÏ´Ù. ÇÊÀÚ´Â ½ºÄí¾Ë·»ÀÇ Ç×¾ÏÀÛ¿ëÀ» µé¾îº» ÀûÀÌ ¾ø´Ù. ±èÄ¡µµ Ç×¾Ï, µÈÀåµµ Ç×¾Ï, ¹¹µµ Ç×¾Ï ÇÏ´Â ±×·± ¼öÁØÀÎ °Í °°±â´Â ÇÏÁö¸¸.

¾Õ¿¡ ¾ð±ÞÇÑ Æij×Á¹(farnesyl diphosphate)À̶ó´Â °Íµµ ¿ª½Ã °£¿¡¼­ ÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀÌ ÇÕ¼ºµÉ ¶§ ¸¸µé¾î Áö´Â Áß°£»ê¹°ÀÌ´Ù. À̸¥¹Ù µÑ ´Ù ¿ì¸® ¸ö¼Ó¿¡¼­ ÇÕ¼ºµÇ´Â ¹°ÁúÀÎ ¼ÀÀÌ´Ù(¾Æ·¡ ±×¸²ÀÇ È­»ìÇ¥).  
 

À̰͵µ ½ÄÇ°¿¡ ¹º°¡ À¯ÀÍÇÑ ¼ººÐÀÌ °ËÃâµÇ±â¸¸ ÇÏ¸é ±× ¾ç°ú °ü°è¾øÀÌ Ç×¾Ï, Ç×»êÈ­ÀÛ¿ëÀ» µÑ·¯´ë¸ç ¸¸º´Åëġó·³ È£µé°©À» ¶°´Â ±×·± ºÎ·ù¿¡ ¼ÓÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î »ý°¢µÈ´Ù. ¾àÀÎÁö µ¶ÀÎÁö´Â ¾çÀÌ °áÁ¤ÇÑ´Ù. ÀÎü¿¡ À¯ÇØÇÑ °Íµµ ¾çÀÌ ÀûÀ¸¸é ÇØ°¡ ¾ø°í ÀÎü¿¡ ÁÁ´Ù´Â °Íµµ Áö³ªÄ¡¸é ÇØ·Ó°Ô ÀÛ¿ëÇÑ´Ù´Â °ÍÀÌ »ó½ÄÀÌ´Ù.
¸·°É¸®°¡ Àα⸦ À¯ÁöÇÏ·Á¸é ÀÌ·± Å͹«´Ï ¾ø´Â ¸¶ÄÉÆÿ¡ ÀÇÁ¸ ÇÒ °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ±âÈ£¼ºÀ» ³ôÀÌ°í °í±ÞÈ­ ÇÏ´Â Àü·«(±â¼ú°³¹ß)ÀÌ ¸ÕÀú´Ù.  ÇÑ·ù¿¡ ºôºÙ¾î ¿Ü±¹¿¡ ¼öÃâÇÏ´ø ±×·± ½Ã´ë´Â Áö³µ´Ù. ¸·°É¸® ¼öÃâÀÌ ±Þ°¨ÇÏ°í ¼Òºñ°¡ ´ëÆø ÁÙ¾ú´Ù´Â ¼Ò¹®ÀÌ´Ù. ÀÌÁ¦ ¿¾³¯ÀÇ ½Î±¸·Á ³óÁÖ, ¼­¹Î¼ú·Î ´Ù½Ã ȸ±ÍÇÏ´Â µíÇؼ­ ¾ÈŸ±õ´Ù. ÀÌÁ¦ ¸·°É¸®¿­Ç³ÀÌ ¿Ö »ç¶óÁ³´ÂÁö Â÷ºÐÈ÷ »ý°¢ÇØ º¼ÀÏÀÌ´Ù.



ÆäÀ̽ººÏ       ¹æ¸í·Ï      ¼öÁ¤ 2018-10-09 / µî·Ï 2011-04-22 / Á¶È¸ : 33048 (1141)



¿ì¸®ÀÇ °Ç°­À» ÇØÄ¡´Â ºÒ·®Áö½ÄÀÌ ¾ø´Â ¾Æ¸§´Ù¿î ¼¼»óÀ» ²Þ²Ù¸ç ...  2009.12  ÃÖ³«¾ð


¡¡