Mobile 2

 

Log in 
 
Hint 음식을 즐겁게 먹어야 건강 불량지식 사 례 바로보기 위 로 자연과학 원 료 제 품 Update Site


식품기호성감각  ≫ 후각

향료의 생리적 특성

생리현상
- 후각 피로현상
- 역치 : 훈련에 의한 분별력 향상
- 역치 : 감각의 한계
- 후각 : 나이에 따른 후각의 변화
- 후각 : 남녀간 차이
- 후각 : 개인, 인종간 취향의 차이
- 후각 장애
- 후각 과민증
- 농도에 따른 향취의 차이
- 건강, 장소, 시간, 계절에 따른 차이
- 순서 및 기억 효과
- 심리적 특성 : 주관성, 순응성, 경험
- 편견, 선입감, Brand image  
- 사용 경험에 의한 차이


향료의 생리적 효과

향의 역할
- 후각 : 페르몬, 인간도 영향을 받는다
- 극미량도 기분등에 영향을 준다. 눈물의 냄새(?)에 남자는 약해진다
- Fragrance의 역할.  왜 향수를 쓸까 ?
- 뇌는 후각세포의 진화체, 향은 기억력을 향상시킨다
- Aromatheraphy, 아로마콜로지, 아유르베다(Ayurveda)
- 삼림욕: 피톤치드



감각  ≫ 후각

후각의 생리적 특징 :  감정 영역과 연결
- 뇌는 후각세포의 진화체
- 향은 기억력을 향상시킨다
- 극미량도 기분등에 영향을 준다
- 눈물의 냄새(?)에 남자는 약해진다
- Aromatheraphy, 아유르베다(Ayurveda)
- 삼림욕: 피톤치드
- Fragrance의 역할.  왜 향수를 쓸까 ?

페로몬
- 동물도 향을 만든다 : 페르몬, 체취
- 인간도 페르몬의 영향을 받는다
- 여자 눈물의 향기가 남자를 약하게 한다

좋은 냄새와 나쁜 냄새가 따로 있는 것이 아니다
- 이취
- 나이와 체취
- 지오스민 : 흙의 향기 or 이취
- 안드로스테논 : 송로버섯 or 노린내
- 좋은 향은 스트레스의 산물이기도




페이스북 올리기            방명록           수정 2015-07-09 / 등록 2009-12-16 / 조회수 : 11568 (106)



우리의 건강을 해치는 불량지식이 없는 아름다운 세상을 꿈꾸며 ...  2009.12  최낙언