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식품의 역할기호성

Flavor & Fragrance Association

국제 IOFI, JECFA 검색 RIFM
아시아 JFFMA, CAFFCI-CN JAIA, CTFA-NZ, CTFA-HK  
미국 FEMA ASP, FMA, CTFA-USA, CCTFA-CA
유럽 EFFA, BSF-UK BSP-UK, CTPA-UK, CTDA-Fi

Flavor chemicals List
 

한국
미국 
유럽 
일본 
중국
JEFCA 
 

Positive list, download
FEMA LIST, GRAS 22
FL list(pdf) , CoE(pdf)
pdf
GB 2760-1996, 97, 98, 99, 00, 01, 02, download(xls)
Search Flavouring agents listed, Guideline, 61th
 

CAS No
Sensory
JECFA 
FAO 
원료회사

Overview, NIST search, Chem exper
Home, Flavor , Fragrance
Evaluation 1-1300 , 61th pdf
Flavor DB, Additive DB
Oxford chemical , Givaudan access, Sigma aldrich


More Information

 
정보

Leffingwell
FnFnet
Perfumer & Flavorist , Allured
Flavor chemist
Sense of smell institure

원료

SensoryNet : 원료 검색
The Good Scents: 원료정보
Gernot Kater's Spice page
USDA plants database
FDA/CFSAN: Food safety & nutrition
 

교육

ISIPCA : 교육
NFFI : 교육
 

Fragrance

IFRA : International Frag. Association
Fragrance Foundation
IFEAT: Ess. Oils and Aroma Trades
PRODAROM National A of Frag. Maf
Society of Cosmetic Scientists
osMoz
Musées de GrasseI


Hint for 쉽게 알기

사이트 소개
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- about Site, 목적, 경과
- 참고서적 : Bookshelf
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- Shape : 개요
- Movement : 개요
 

지식생태계

지식 생태계
- 생태계 필요성
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항해 지도

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Mapping 방법
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- 인간의 통찰력
Mapping engine
- 개발 방향
- 전체를 시각화




페이스북 올리기            방명록           수정 2013-07-25 / 등록 2007-11-08 / 조회수 : 9718 (66)



우리의 건강을 해치는 불량지식이 없는 아름다운 세상을 꿈꾸며 ...  2009.12  최낙언