Durian
　

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Wiki : Durian

원료 ≫ 식물 ≫ 과일, 채소

과일 과일은 먹히기(번식) 위해 만들어졌다.
	과일의 특징 - 과일의 성분, 당함량 - 과일의 유기산, 당산비 - 과일의 식이섬유 - 과일과 채소의 차이 - 과일이 익는다는 것		과일 이야기 - 과일 시장 규모 - 과일 다이어트 - 과일로 다이어트 망친다 - 바나나 & 바나나 우유 - 과일의 향기성분
	Citrus	Soft	Berris	Tropical	전통과일
	Bergamot Grapefruit Lemon Lime Lemon Lime Mandarin Orange 감귤 유자	Apple Apricot Banana Grape Melon Mixfruit Muscat Peach Pear Plum Pineapple Watermelon	Acaiberry Acerola Blackberry Black-Currant Blueberry Cherry Cranberry Raspberry Strawberry	- 두리안 - 롱안 - 리찌 - 망고 - 망고스틴 - 바나나 - 코코넛 - 패션후르츠 - 파인애플	감 구기자 매실 머루 모과 무화과 복분자 산사자 산수유 석류 앵두 오미자

 
 

열대과일의 왕이라고 불리는 도깨비 방망이처럼 생긴 과일이다. 인도네시아어로 "두리(Duri)"는 가시를 뜻하는데 그 이름 그대로 과일 외부에 굵은 가시가 엄청 많다. 우기에 나는 과일로서 이 시기가 되면 인도네시아 어디에서라도 이 특이한 향기(혹자는 향긋하고 달콤한 향기라고 하고, 혹자는 며칠째 방치해둔 시체 썩는 냄새라고 까지도 표현한다. 인도네시아 사람들은 지옥같은 향기 하지만 천국같은 맛이라고 표현한다)를 맡을 수 있다. 처음 맛을 볼려고 하는 사람은 그 향기 때문에 분명 시도도 못해볼 것이다. 특이 비위 약한 사람들은. 하지만 한번 그 맛을 알게 되면 두 사람이 먹다 한 사람 죽어도 모를 정도라고 한다. 즉, 아주 좋아하거나 아주 싫어하는 두 가지 부류로 나뉘게 된다. 맛은 표현하기 힘들지만 버터와 같은 감촉에 달고 끈적 끈적한 것이 특이할 따름이다. 열대과일중 가장 비싼 과일 중에 속한다. 익은 것을 고르기가 힘든데 수박처럼 따보고 안익었으면 그 자리에서 다른 것으로 바꿀  ...